فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
هلا وغلا ..
المقادير:
- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من الزبد.
- نعناع.
- 4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
- نصف كيلو عجين جاهزة تباع
بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.
طريقة التحضير:
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب
والزبد والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة
أيضاً بالزبدة(لمنع التصاقها)
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى
من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ،
وتقدم الفطائر ساخنة وبالهنـــــــــــا والعافيه على قلوبكم .
رد: فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
يسلمووو خيتووو
ويعطيك العاافيه
لاحرمنا جديدك
موفقه
رد: فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
رد: فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
يعطيك ألف عآفيه ع الطرح الروعهـ ؛؛
مآانحرم جديدك ؛؛
سلامي
رد: فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
رد: فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
رد: فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية