صينية اللحمة المفرومة بكرات البطاطس .. من أختراعي ..

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مسائكم معطر بمسك وعمبر
اليوم هموس فنفنت من عندها طبخه
وسوتها وطلعت جنااااااااااااااااااااااااان
عجبت الاهل وقالوا عنها مرة لذيذة ..
وقلت لازم أوريكم أياها لانها جد لذيذه
وأكيد مدامها من أيدين هموس :embarrest:
<< دوم أمدح في نفسي خخخخخخ
يالله ماراح أطول عليكم وبخليكم مع آخر فنفنات هموس ..
مكونات خلطة اللحم ..
بصل مفروم ناعم
جزر مقطع مكعبات
بازلاء خضراء
فليفلة خضراء
أو أي نوع من الخضار الي بتحبيهم
وطبعاً ما ننسى أهم حاجة والاهي اللحمة المفرومة
( وطبعاً اللحمة أنضجها لحالها مع البهارات )
والحين طريقتنا
ترى مرة سهلة ويمكن أكثر من طبخة عملت فيها
هذي الخلطة
بس راح أعيدها عشان الي أول مرة يشوفون طبخاتي ..
أحمس البصل لغاية مايذبل ويصر لونه ذهبي
وبعدها راح أحط عليه الخضار
والفليفلة ..
و بتصير مثل هيك ..

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...af815513a1.jpg
وبعدها راح أحط عليها اللحم المفرومة
وملعقة صلصل ..
وبخلطهم مع بعض ..
وبيصروا مثل هيك ..

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...a0c1d5d790.jpg

وبعدها راح أحط عليهم ملقعة الى ملعقتين جبن سائل وأخلطهم مع بعض
لغاية ما يتجانسوا كلهم سوى ..
وبعدها راح أحطهم في الصينية وأرصهم مثل هيك ..

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...340cae09e3.jpg

والحين راح أبدأ أعمل الطبقة الي فوق
والي هي البطاطس
طبعاً قبل لا أبدأ أسوي أي شي
أعلق البطاطس على النار منشان أسلقة
وأخليه لغاية ماينضج
وطبعاً ما أنسى أحط معه بهارات وملح ..
وبعدها راح أهرسه وأضيف عليه من ملعقة الى ملعقتين جبين سائل
طبعاً يعتمد على كمية البطاطس إلي أنا مسويتها
بس أنتبه أن كمية الجبن ما تكون كثيرة عشان
مايكون البطاطس سائل مرة عندي
وهذي صورة البطاطس بعد ما أضفت عليه الجبن ..

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...bb723310a1.jpg

ودلحين أبدأ أكور البطاطس وأصفهم على اللحمة
هيك ..

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...3670c55c56.jpg

وأكمل لغاية ماتنتهي الصينية بالكامل
هيك ..

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...58d5dfb62a.jpg

ودلحين أعمل صلصلتنا الي فوق وإلي هي آخر طبقة
وبتتكون من
علبة قشطة ومكعب ماجي خضار ..
بحطهم على النار وبقلبهم لغاية مايذوب المكعب في
القشطة ويصيروا هيك ..

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...58b1dc92db.jpg

وبعدها راح أصبها على الكرات
وأخيراً
راح أنثر عليها جبنة مبشورة
هيك ..

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...ed09333f65.jpg

وبعدها أدخلها الفرن منشان تتحمر
وتصير مثل هيك ...

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...eb55a9a3df.jpg

والحين جى وقت التقديم
يم يم يمي
يالله على الطعم
روووووووووووووعة ...
شوفوا كيف الطبق
أمممممممممممممممم
وهذا الطبق مني الى أول وحده راح ترد عليي

http://www.alnassrah.com/up/uploads/...148eca1dc2.jpg

على قلوبكم بألف عافية
وعلى قلوب الي أكلوها بمليون عافية
وأنا منهم طبعاً ...
يم يم يمي ...
ملاحظة ..
هذي الطريقه خاصة باللحم المفروم
لان في طريقه ثانيه بالدجاج
وإن شاء الله قريب
راح أنزلها الكم ..
ملاحظة ثانيه
إذا تبون الكل ياكل هالطبخة
ويقول عنها لذيذة
قدموها وهي ساخنة
يعني من الفرن للمائدة للفم ..
:bigsmile::amuse:
خخخخخخخخخخخ
طبعاً جد ما أمزح
لانها لذيذة مرة وهي ساخنة
بتكون سايحه
وياااااااااااه على الطعم ..

:rolleyes:
تحياتي العطرة لكم
همووووووووووس
:cool:

يمممممممم يمممممممم ..


ويلي ع ــلى قلبي ،، من وج ــه الــ ص ــبح وطبق خ ــاص لي ^_^ ..


فديتش هموس ــتي على هالطبق اللذيذ ..


وااااايد ح ــلو من دياااتك ح ــبيبتي ..


بــ ص ــراحه إنتي في هالطبـ خ ـه تبدع ــين دايمآ *_^" ..


ولك تـ س ــلم هالديااات يارررب ..


ع ــطاكِ البارري ألف صـ ح ـه وع ــافيه ..


دووم ماننـ ح ـررم من ج ــديدكِ الـ ش ــهي ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
صيااااااااامين يااانااس ياااهو..
بصرااااحه اشتهيتها بجد روووووعه..
احسهااا لذييييييذهـ وشهيهـ...
لا يجي يوم ونجربهاااا ع الاهل..
تسلم الاياااااااادي ياااارب..
الله يعطيج الف الف عااااافيه..
وتسلميييييييين ع الطبق صاار من نصيبي ..
لاخلا ولاعدم من الاكلات الشهيهـ..
دمتي بعين الله..
تحيااااااااااتي..

اقووووووووول بناااااااات ... ارحمووونا عاااااااااد
تراانا صيّاااااااااااام ..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .
ولك يسلمووووووو دياااتك ع الطبق الحلوو
جد شكله لذيذ ان شاء الله اجربه قريب .
يعطيج العافية .

تلسم ايدك يا هموس بصراحة شكله ها الطبق مره يشهي ابغى اعرف من وين تجيبي ها الفنفان لا خلى ولا عدم منش يا هموستي بالعافية عليش ها الأطباق الحلوة

ماشـــــــــــــــاءالله عليك
اللهم صلي على محمد وال محمد
بجد شيف هموووووس
تسلم ايدك غناتي لاعدمناااا جديدك
ربي يعطيك الف الف الف ............عافيه
موفقه لكل خيـــــــــــــــر
دمتــــــــــــــــــــــــــــــــــي بود

يمممممممممممم

ليش التحسيره من الصبح

أن شاااء الله أقدر اسويها

و أعطيك خبر مثل
‘‘‘ صينية الخضار بــ لفائف السمبوسه ‘‘‘

تحيااااتي لكِ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق المحبة

يمممممممم يمممممممم ..

ويلي ع ــلى قلبي ،، من وج ــه الــ ص ــبح وطبق خ ــاص لي ^_^ ..

فديتش هموس ــتي على هالطبق اللذيذ ..
:embarrest:

وااااايد ح ــلو من دياااتك ح ــبيبتي ..
:amuse:

بــ ص ــراحه إنتي في هالطبـ خ ـه تبدع ــين دايمآ *_^" ..

ولك تـ س ــلم هالديااات يارررب ..

ع ــطاكِ البارري ألف صـ ح ـه وع ــافيه ..

دووم ماننـ ح ـررم من ج ــديدكِ الـ ش ــهي ..

دمتي بكل مـ ح ـبة ..

---

تستاهلين شواقه تستاهلين الطبق
عليك بالعافية على التحسير :wink:
لاعدمتك يالغلا
ولاعدمت إطلالتك الروعه في كل متصفحاتي ...
الله يعطيك العافية يارب
على الحضور المتميز ..
دمت بخير ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..

صيااااااااامين يااانااس ياااهو..
:toung:
بصرااااحه اشتهيتها بجد روووووعه..
احسهااا لذييييييذهـ وشهيهـ...
ياااااااااااااااااااااااه لاتسألي عن لذتها شذوي
الطعم جنان ..
لا يجي يوم ونجربهاااا ع الاهل..
أنصحك تجربيها لانها بجد لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييذه ..
تسلم الاياااااااادي ياااارب..
الله يسلمك يارب ..
الله يعطيج الف الف عااااافيه..
ويعافيج حبيبتي ..
وتسلميييييييين ع الطبق صاار من نصيبي ..
أي تستاهلين شذوي تستاهلين ..
لاخلا ولاعدم من الاكلات الشهيهـ..
دمتي بعين الله..

تحيااااااااااتي..

---

شذوي
سعدت بتواجدك الجميل في صفحتي
لاخلا ولاعدم منك الغلا
والله يعطيك العافية يارب ..
على التواجد الجميل ..
دمت بخير الغالية ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة باحساسي

اقووووووووول بناااااااات ... ارحمووونا عاااااااااد
تراانا صيّاااااااااااام ..
:wink:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .
ولك يسلمووووووو دياااتك ع الطبق الحلوو
ودياتك حبيبتي ..
جد شكله لذيذ ان شاء الله اجربه قريب .
آآآآآآآآه على الطعم جنان
لاتسألين ...
وإن شاء الله تجربينه وتشوفين كيف ..

يعطيج العافية .

---

أمورة سعدت بتواجدك الرائع
لاخلا ولاعدم
الله يعطيك العافية يارب ..
تسلمين ياقلبي على روعة تواجدك
وأنتظر تجربتك الها
ولك مثل الي في الطبخة الي فاتت ..:wink:
دمت بخير ..

اش اش اش أيش هذا مو حراااام الناس صايمه
يعني بس تبي تحسرينا :weird:
الشكل جناااان والطعم أبصم بالعشره أنو لذييييييييذ موووت
وخصوصاً من يدينك ياقمر ..
يعطيكِ ألف ألف عافيه خيتوه ..
ولا ننحرم من أكلاتك الشهيه ..
سلامي المعطر لكِ ..


أختكِ : أمنياتوووو :cool:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linanono

تلسم ايدك يا هموس بصراحة شكله ها الطبق مره يشهي ابغى اعرف من وين تجيبي ها الفنفان لا خلى ولا عدم منش يا هموستي بالعافية عليش ها الأطباق الحلوة

---

وإيدك حبيبتي
اجيبهم من مخي :wink:
الله يعطيك العافية على التشريف الجميل ..
لاخلا ولاعدم ..
دمت بكل خير ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة طفله يتيمه

ماشـــــــــــــــاءالله عليك
اللهم صلي على محمد وال محمد
بجد شيف هموووووس
تسلم ايدك غناتي لاعدمناااا جديدك
ربي يعطيك الف الف الف ............عافيه
موفقه لكل خيـــــــــــــــر
دمتــــــــــــــــــــــــــــــــــي بود

---

هلا فيك دموعة
لاخلا ولاعدم من هالتشريف الي يفرح القلب ..
الله يعطيك العافية يارب ..
وتسلمين ياقلبي على المرور الجميل ..
دمتِ في رعاية الجليل ..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر دنياي

يمممممممممممم

ليش التحسيره من الصبح
:wink:

أن شاااء الله أقدر اسويها

و أعطيك خبر مثل
‘‘‘ صينية الخضار بــ لفائف السمبوسه ‘‘‘

تحيااااتي لكِ

---

هلا فيك قمورة ..
وخلاص بس تسوينها عطيني خبر
وراح تحصلين مني مثل الي حصلتي عليه في
الطبخة السابقه :wink:
الله يعطيك الف عافيه يارب ..
لاعدمتك يارب ..
دمت بخير ...

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امنيات مجروحه

اش اش اش أيش هذا مو حراااام الناس صايمه
:wink::wink::wink::wink:
يعني بس تبي تحسرينا :weird:
:cool:
الشكل جناااان والطعم أبصم بالعشره أنو لذييييييييذ موووت
وخصوصاً من يدينك ياقمر ..
:embarrest:
يعطيكِ ألف ألف عافيه خيتوه ..
ولا ننحرم من أكلاتك الشهيه ..
سلامي المعطر لكِ ..

أختكِ : أمنياتوووو :cool:

---

هلا فيك الغلا
سعدت بتواجدك الجميل في صفحتي
لاخلا ولاعدم ..
الله يعطيك العافية يارب على التواجد الجميل ..
دمت بكل خير ..