طريقه مبتكرة للمسقعة بالصور

السلام عليكم كيف حال الاعضاء الحلووووين؟؟؟
اليوم جايبه ليكم مسقعة واتمنى تعجبكم
المقادير :
http://www.islelove.com/vb/imgcache/...13_msakah1.jpg

حسب عدد الاشخاص والمقادير انتي تحدديها
بدنجان مقططع حلقات دائريه
بطاط ايضا مقطع حلقات دائريه
بصله متوسطه مفرومه
ونص كيلو لحم مفروم او ادا الكميه وايد كيلو
وفص ثوم يمكن الاستغناء عنه
بقدونس او كسبره مفرومه
2او 3 اكواب من صلصة بيضا الخاصه بالبشميل
بقصم للوجه

الطريقة :

1- يقطع كل من البطاط والبدنجان وينقع في ماء وملح لمدة 5دقائق

2- نفرم البصل ونقليه مع الحم ونظيف عليه البقدونس ولبهارات

http://www.islelove.com/vb/imgcache/...13_msakah2.jpg

3- نقلي البطاط والبيديان وننشفهم عن الزيت
4- صلصة البشميل تكون جاهزه ومستويه
5- نحط بقاع صينيه الفرن مقدار من الصلصه حوالي 3 ملاعق او اربع فقط ندهنها
6- نبدي نرص اول طبقه من البطاط بكامل الصينيه

وفوقها طبقه من البدنجان ونغطيها بطبقه من الحشو الحم المفروم

http://www.islelove.com/vb/imgcache/...13_msakah3.jpg

بعدين نرص طبقه مثل ما سوينا اول مره
بطاط بعدين بيديان
بعدين نصب عليها الصلصه ونحط على الوجه اي جبن تفظليه
واخر شي نحط البقص على الويه حتى ما يحترق وييبس الجبن
وندخلها الفرن حتى تتماسك اكثر وتتحمر من فوق
حوالي ربع ساعه وبعدين نحمرها دقايق من فوق

http://www.islelove.com/vb/imgcache/...13_msakah4.jpg

وذي شكلها بعد الخروج من الفرن :

http://www.islelove.com/vb/imgcache/...13_msakah5.jpg

صحه وعافيه
تحيات دموعه
منقووول

يمم يمم ..


ش ـكلها ش ــهي موووت ..


مـ ش ـكووره دمووع ــه عالوص ــفه اللـزيـزه ..


ع ــطاكِ ربي الف ع ــافيه ..


دمتي بكل مـ ح ـبة ..

شوق المحبة/عطرتي صفحتي بهذا التواصل العطر غاليتي
الله لايحرمناااا من هاطله يارب
موفقه لكل خير

دمعتنا الغاااليه
يسلمووو ع هيك وصفه راااائعه
وبجد طريقه غير التقليديه مجلرتها لزييييييييزه
تسلميييييين ياااقلبي
يعطيك العااافيه
دوووم ننتظر جديدك يالغلا
موفقه

مشكوووورهـ دمووعه ع النقل الشهي
الله يعطيج الف عاافيه ع الوصفات اللذييذهـ
ماننحرم من جديدج الطيب
دمتي بخير
تحيااااتي

فـــــــــــــــــرح/تسلمين يالغلا على التواصل الراااااااااااائع
شذى الزهراء/مشكوره غناتي على التواصل الحلـــــــــــو
موفقين يقلبي لكل خير

واااااااااااااااااااو

شكلها لذيذه مره


يعطيك الف عافيه على هالوصفه

آلف شكر علي الوصفه

يعطيكي آلف عآآآآفيه

شكلها روعة مرة
الله يعطيك االعافية
على الوصفه الشهيه ..
لاعدمنا جديد طبخاتك ..
دمتِ بخير ..

الأمل الوردي
مريم المقدسة
همس الصمت
يسلمووووووو يالغلا على التواصل الراااائع
موفقين لكل خير