السلام عليكم
كيف الحال
جبت لكم اليوم حلى انشاء الله يعجبكم
المقادير..
3/4كوب زبد او سمن.
2كوب دقيق.
2ملعقه سمسم.
واحد ونصف كوب سكر.
2ملعقه حليب. فانيلا.
لوز مقطع شرائح+لوزمفري.
واحد ملعقه بيكينج بودر.
2بيضة+صفار بيضة.
الطريقه..
*ينخل الدقيق والبيكينج بودر ثم تعمل حفره في الوسط .
*يوضع في الحفره البيض المضاف اليه الفانيلا والحليب ونصف مقدار السكر ويخلط الجميع جيدا ثم يضاف باقي السكر والسمسم والزبده او السمن.
*يعجن الجميع بسرعه حتى تتكون العجينه ثم توضع في الثلاجه مدة 25دقيقه.
*تشكل على شكل اصابع وتدهن بصفار البيض وتدحرج على اللوز المفروم والمقطع شرائح .
*يوضع في صينيه مدهونه بلزبدة او السمن ويوضع في فرن متوسط الحرارة حوالي 15دقيقه حتى ينضج ويحمر الوجه.
:bigsmile:تحياتي دمتم بود:bigsmile:
