السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خبز الذرة المكسيكي
http://helwa.maktoob.com/HelwaImages...b04e517/1l.jpg
المقادير:
- 1 كوب دقيق قمح
- 1 كوب دقيق ذرة
- 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار
- 1/4 كوب عسل
- 4 ملاعق صغيرة بيض
>- 4 ملاعق صغيرة ماء
- ملعقتان صغيرتان صوص تفاح
- 1/3 كوب ماء
- 1/4 كوب بصل مقطع إلي أجزاء صغيرة
- 1/4 كوب بصل أخضر مقطع إلي أجزاء صغيرة
- ملعقتان صغيرتان فلفل حلو
طريقة التحضير:
1- تخلط المكونات الجافة مع بعضها.
2- تخلط المكونات السائلة مع بعضها ثم تضاف إليها الخضراوات المقطعة.
3- تضاف المكونات الجافة للمكونات السائلة.
4- تدهن صينية بقليل من الزيت، ويصب فيها الخليط ثم تخبز في فرن درجة حرارته 400° مئوية لمدة 30 دقيقة.
والف صحة وعافية
منقوول لعيون الحلوين :bigsmile:
..}{..تحيــــــــــــــــــــــــــــاتيـ..}{..
