http://image008.mylivepage.com/chunk...esmellah02.gif
http://www.arb-msn.com/up/uploads/cf0219cb76.gif
دجاج محشو بالجبن واااااهـ شي
المقادير:
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.
بصله مفرومة جيداااااااااا.
بقدونس مفروم ناعمااااااااا.
ملح+ فلفل
خل او عصير ليمون
الطريقة
ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة
لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت
المدة اطول كلما كان الطعم الذ.
في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون .
ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين
كيف ما هو موضح في الصورة
http://www.bnat3z.com/upload/uploads...85563cc442.bmp
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس
والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة
الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن
بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.
http://www.bnat3z.com/upload/uploads...7ff1444485.bmp
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته
الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا
http://www.bnat3z.com/upload/uploads...b420c8678f.bmp
ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوباً
بطبق من السلطة والارز الابيض..
http://www.bnat3z.com/upload/uploads...2f77493d48.bmp
http://www.arb-msn.com/up/uploads/c8d2a5b69c.gif
تحيااااااااتي
منقوول
