قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}
قوارب البطاطس بالدجاج../http://m002.maktoob.com/alfrasha/ima...ilies/0150.gif
*المقادير:
12حبة من البطاطا
كوب و نصف دجاج منزوع العظم و الجلد و مقطع مكعبات صغيرة
بهارات و ملح
عصير خمس حبات بندورة متوسطة الحجم
2 حبة بصل مقطع مكعبات
2 ملعقة زيت
رشة هيل..\
http://tbn0.google.com/images?q=tbn:...m/u/262/62.jpg
* نسلق البطاطا لمدة 5 دقائق ثم نقطعها بالطول و نقوم بتفريغها من الداخل ثم نقلييها إلى أن تأخذ اللون الذهبي .
*- الحشوة :
- نضع الزيت في قدر على النار مع نصف مقدار البصل إلى أن يتحمر البصل ثم نضع الدجاج و البهارات و الملح و الفلفل الأسود و نقلب حتى ينضج الدجاج ثم نحشي البطاطا بالدجاج .
وراح تسير كذا> http://tbn0.google.com/images?q=tbn:...1172898855.jpg
*بعدين .. الصوص..
نضع الباقي من البصل في قدر على النار حتى يتحمر ثم نضع عصير البندورة على البصل و نتبل بالملح و الفلفل الأسود مع رشة هيل و نتركه على نار هادئة لمدة 7 دقائق .
- نضع الصلصة على البطاطا و نغطي الصينية بورق المنيوم ثم توضع في الفرن حتى تنضج .
- ننزع ورق الألمنيوم و نحمر الصينية من فوق و تقدم .
منقووول
رد: قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}
يسلمووو ياااقلبي زهووور
ع الطبق الرووعه
ننتظر تطبيقك له عزيزتي ههههه
واكيييد انا معزووومه ع هيك طبق من يدين الغااالين ياااعمري
يعطيك العاافيه
دوووم نشتاااق لتواااجدك حبيبتي
رد: قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}
بسم الله الرحمن الرحيم
طبق حلو وسهل في نفس الوقت
الله يعطيك العافيه على النقل الروعه
وإن شاء الله راح أجربه ..
دمتِ بخير ...
رد: قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}
يـ س ـلموو زهوور عالووص ــفه الـ ش ــهية ..
ع ــطاكِ ربي الف ع ــافية ..
دمتي بكل مـ ح ـبة ..
رد: قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}
تسلمييين خيتو زهور على هيك طبق
الله يعطيج العااافيه ع النقل الحلووو
لاعدمنااااااا جديدج
دمتي بخير
تحيااااتي
رد: قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}
[IMG]http://img20.**************/img20/5827/53378wi3.gif[/IMG]
رد: قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}
يسلمو على هالوصفه الروعه
ويعطيك الف عافيه
ماننحرم جديدك
رد: قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}
.. زهور الامل..
تسلم دياتكـ على الطريقة
لاعدمنا جديدك
.. لكـ احترامي ..
حبكــ ملكني
رد: قوارب البطاطس بالدجاج .بالصور}