مســــــــــــااااء الخير
اليوم كيكتناااا عجيبه مره
ماااأدري ويش اسميهاااا
خلطت وخلطت وكانت اهداااء لاخ عزيز على قلبي
انشالله بس تعجبكم
حيااااكم
المقااااادير
اولا مقادير الكيكه
كوبين طحين
كوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
بيضتين
فانيلا
BP
زبده الكاكو او نوتيلا
ثانيا
مقادير الطبقه العليا
كوب سميد
كوب زبده
نصف كوب سكر
بيضه
كوب جوز هند
نصف كوب حليب
فانيلا
BP
بودرة كاكو
صلصة شوكلاته للتزين +اعود بسكريت
الطريقه
اولا
نخلط البيضتين +الزيت +السكر+الحليب+الفانيلا خلطا جيدا
بعدين نضيف عليهم الطحين والبيكنك بودر بعد ما ننخله
ونخلطهم جيدا
ندهن القالب ونسخن الفرن
نضع ربع المخليط في القالب ونخبزه في الفرن ونحمرها من الاعلي
نطلعها من الفرن وندهنها بزبدة الكاكو ونصب عليها الربع الثاني وندخلها الفرن مره ثانيه وهكذا لحد ماتنتهي الكميه
نجي للخلطه الثانيه
نخلط البيضه +الحليب+الزبده +السكر جيدا
نضيف عليهم السميد تدريجيا ونخلطهم وفي الاخير نضيف بودرة الكاكو ونخلط جيدا
نصبها على الكيكه وندخلها الفرن ونسويها على نار هادئه من الاعلى فقط
وهذا شكلها بعد ما طلعتها من الفرن
بعدين نصب عليها صلصة الشكولاته وهذا شكلهاااا
بعدين نزينها باعواد البسكويت
ندخلها الثلاجه ونخليها تبرد بعدين نقطعها
تحيــــــــــــــــااااتي للجميع بالصحه والعااافيه
