اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/de01c14080.jpg
المقادير
400 غرام من اللحم المفروم
كوب من البرغل
كوب من الماء المغلي
كوب من النعناع
نصف كوب من البقدونس
ملعقة صغيرة من الكمون
1 حبة بصل
1 حبة طماطم
2 ملعقة كزبرة خضراء
2 ملعقة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من السكر
2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
http://up.syriaroses.com/upload/2007/10/b2cc99fe85.gif
ينقع البرغل في الماء حتى تجف الماء و يفرم البصل و النعناع و البقدونس و الطماطم و الكزبرة الخضراء
يخلط اللحم المفروم مع البرغل و النعناع و البقدونس و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس ثم يوضع في أسياخ خشبية و يترك في الثلاجة مدة ساعة
في هذه الأثناء تصنع الصلصة بخلط البصل و الطماطم و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون و قشر الليمون و السكر و تترك في الثلاجة لحين الاستعمال
تشوى أسياخ الكفته على الفحم أو في الشواية ثم تقدم مع الصلصة
وصحتين http://www.brg8.com/vb/images/smilie...03_mad_prv.gif
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
حركاااات رااائعه
تسلمييييييييييين حبيبتي ام حمووودي
ع هيك وصفه
يعطيك العاافيه ولاحرمنا جديدك حبيبتي
موفقه
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
وااااااااااو
شكلها لذييييذ وطييبه
تسلمييين ام محمد عالنقل الشهي
الله يعطيج العاافيهـ
لاعدمنااا جديدج
تحيااااااااتي
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح
حركاااات رااائعه
تسلمييييييييييين حبيبتي ام حمووودي
ع هيك وصفه
يعطيك العاافيه ولاحرمنا جديدك حبيبتي
موفقه
الله يعافيك ويعافي قلب غاليك حبيبتي فروحه
نورتي الصفحه بوجودك الحلو دمتي بحفظ المولى
http://up.jro7i.com/get-4-2008-ficha526.gif
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء
وااااااااااو
شكلها لذييييذ وطييبه
تسلمييين ام محمد عالنقل الشهي
الله يعطيج العاافيهـ
لاعدمنااا جديدج
تحيااااااااتي
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايات الروح
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
طبق حـلو..
ربي يعطيك الصحة والعـافية..
لااا عدمنـا جديدكِ..
موفقة..
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اصالة الشرق
شكرا على الطريقة السهلة
اشكر لك حبيبتي اصاله
و الله يعطيك الف عافيه الى التواجد الحلو
دوم توا صلج يا الغلا
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سـلـوان
طبق حـلو..
ربي يعطيك الصحة والعـافية..
لااا عدمنـا جديدكِ..
موفقة..
الحلو مرورك حبيبتي سلوان
والله يعافيك على المرور الحلو لا خلا ولا عدم تواصلك
دمتي برعايه المولى
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
يممم يممم ..
الله تــ ش ــبه الكبه >> :embarrest::embarrest: تمووووت في الكبه ..
مــ ش ــكوورة ح ــبيبتي عالووص ــفة الــ ش ــهية ..
يــ ع ــطيكِ ربي الــ ع ــافية ..
دمتي في ح ــفظه ..
رد: اسياخ الكفته مع صلصة الطماطم
الله يعافيك حبيبتي شوووووووق
يسلمك على المرور الحلو ونرتي الصفحه
دمتي بحفظ المولى
