// صينية الدجاج بكرات البطاطس // من تحت دياتي ,, وبالصـgggر

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/1jltzyr3jhq.jpg

مرح ــبآ للــ ج ــميع ..

طبــ ع ــآ هذي أول مــ ش ــاركاتي بهالقــ س ــم ..

وأتمنى إن الطبــ خ ــة تــ ع ــجبكم ..

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/u90olg4ni7v.gif

المكــggggنات :

* الطبقة الأولى ..

- 4 ص ــدور دج ــاج مــ خ ــلية مقطــ ع ــة قطــ ع ص ــغيرة ..

- بــ ص ــلة وس ــط مفرومة فرم ناع ــم ..

- 2 فليفلة خــ ض ــراء مقطــ ع ــة مكــ ع ــبات صــ غ ــيرة ..

- ع ــلبة فطر مقطــ ع إلى قطــ ع صــ غ ــيرة ..

- 2 ج ــزر مقطــ ع قطــ ع صــ غ ــيرة ..

- ع ــلبتين قــ ش ــطة ..

- بهارات وملــ ح ..

>> طريقة الطبقة الأولى :

- يحمــ ص البــ ص ــل حتى يذبل ويــ ص ــبح لونه ذهبي ,,

ثم يوض ــع عليه الدج ــاج حتى ينــ ض ــج ,,

ثم نضع الجزر والفليفلة وأخ ــيرآ الفطر ,,

ثم يوض ــع عليه البهارات والملح ..

ثم القــ ش ــطة وتترك حتى يــ غ ــلظ قليلآ ,, ومن ثم توض ــع في الــ ص ــينية ..

* الطبقة الثانية :

- 6 ح ــبات بطاطــ س وس ــط مــ س ــلوقة ,,

تهرس مع البهارات والملـ ح + 3 ملاع ــق ج ــبن س ــائل ،،

- ثم تــ ع ــمل على شكل كرات ،،

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/arqd5qd7o1a.jpg

- ومن ثم تصف في الــ ص ــينية على الطبقة الآولى ..

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/ln4go6xtd1o.jpg

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/6mc7jedv53r.jpg

* الطبقة الثالثة :

- ع ــلبتين قــ ش ــطة تخلط مع مكــ ع ــبين ماج ــي ( خــ ض ــار ) ..

- توضع على النار حتى يذوب المكــ ع ــبين ثم تصب فوق كرات البطاطــ س ..

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/szobyu6umjk.jpg

- ثم تنثر كمية قليلة من الــ ج ــبن المبــ ش ــور على الوج ــه ..

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/7rtijorctof.jpg

- ثم ندخ ــلها الفرن ونــ ح ــمرها ..

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/rbtzz4f50rt.jpg

- وبالآخير تقدم بالهناء والــ ع ــآآآفية على قلووبكم ..

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/0hu1ug63fps.jpg

** ملاح ــظة : (( المفروض نــ خ ــليها بعد ماتــ س ــتوي ش ــوي تتماس ــك ،،

بس الآوادم إللي ع ــندنا كانوا جوع ــانييين ح ــيل:toung::toung:،،

منشان هيك طالــ ع ــة متكركبة:embarrest::embarrest: )) ..

ما أوص ــيكم بآرائكم وإنتقاداتكم ..:cool::cool:

http://up3.m5zn.com/File/4-2008/sxg8yragzde.jpg

وااااااااااو شو هالطبق الحلووو خيتو ..
يبغى اليَ اجربه بس بدون ماجي يصير
تسلم الاياااااااادي ع الطرح الحلوو
بالعافيه عليييكم هالطبق
بانتظار جديدج داائما
تحياااتي

عن جد شكله تحفه
والله انه لذيذ حتى من دون لاأذوقه<<باصمه بالعشره
ههههههههههههه
مشكوره حبيبتي
يالله نستنى جديدك
يسلمووووووووووووو

http://www.s303s.org/gallery/data/media/7/0188.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

تسلمي على الطرح ..

شكله روووووعه وذووق ..

يعطيك ربي الف عافيه .

كل المودة

مشكووره خيتووو
شكله لزيييييز
نقووول لبيت يسووونه البنت ميح
ماتعرف تسوووي شي ههههه
يعطيك العاافيه

شذى الزهراء === أنــ ص ــحش إنك تــ ج ــربيه ترى من جد الطــ ع ــم ج ــناااان ,,,
وطبــ ع ــآ تقدرين بدون الماج ــي ،،
(( بإمكانك تــ س ــتعملي ملح وفلفل أسود وبهارات مشكلة ,, وراح يكون نفس الطــ ع ــم :icon30: ))

وربي يــ س ــلمك ،، ومــ ش ــكوووة عالرد الــ ح ــلو ..

دنيا الأحلام === الــ ع ــفو ،، تـ س ــلميلي عالرد والمرووور ..

دلوعت حبيبتي === ربي يــ س ــلمك ،، ومـ ش ـكوورة عالررد ..

شبكة الناصرة === ربي يــ س ــلمك ويـ خ ـليك ،، سـ ع ــيدة لمروورك الــ ع ــطر ..

غفران === الــ ع ــفو تـ س ـلميلي يااارب ,,
(( ترى مايبي له شئ:bleh:تقدرين انتي تسويه )) ..

ش ــكري وإمتناني للجميــ ع ..

خلاص عزيزتي
الحين اني جهزت الأغراض
بسويها الليلة
وبعدين اقولكم رايي
تسلمي يا عمري على الأكلة اللي مبين انها تشهههي
لا عدمناك

شكلها مرررره لذيذه

يعطيك الف عافيه على هالطبق الررررررررررررروعه

قيثارة الحب

===

لك يــ س ــلمووا ياقلبي ،،
أهم شئ إذكريني وأنتي تآآآكليها :wink::wink:
عــ س ــى ضبطت مــ ع ــاش :toung:

مــ ش ــكوورة على مروورك ..

===


النبض الهادي

===

ربي يــ ع ــافيكِ ويــ س ــلمك ..

مــ ش ــكوورة على مرووورك ..

سلمت الايادي أختي شوق

على الطبق كثير حلو
الله يعطيك العافيه

lsh.2030

===

ربي يـ س ـلم قلبك خ ــيتوو ،،

مــ ش ــكوورة عالتواج ـــد الأح ــلى ..

http://up.qatarw.com/u/files/9kvtrdsj5myrhirotc6y.gif

نبراس النور

===

ربي يـ س ـلم قلبك ،،

مــ ش ــكوورة خ ــيتي عالمرووور والمــ ش ــاركة ..

http://www.falntyna.com/img/data/med...1155161811.gif