بسمه تعالى ...
اليوم جايبه لكم من بيتنا فطائر المحار من اللي يحبهـا قلبي طلعت لذييذه انما ايه ..
تفضـلووااااا معااي ..
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201136277.gif
3 كأس طحين ..
ا م /ك خميره..
ملح ..
حليب سائل حسب الحاجهـ ..
http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201136204.gif
1/ نخلط المقادير جميعا ونتركها تتخمر لمدة ساعتين
2/بعد التخمير نقوم بفرد العجينة وتقطيعها الى اقراص دائريه
3/ بعد التقطيع نقوم بتحمية الزيت ونقليها حتى يصبح لونها ذهبي ..
الحشوه/
على حسب الرغبه ..
1/ لحم مفروم
2/ جبنه مالحه
بعد القلي قومي بقص الاقراص من طرف واحد وتحشيتها بالحشوه الموجوده لديج..
وفي النهايه يكون شكلها هكذااا ..
http://www.br2h.com/pic/uploads/br2h-159e1f5f7e.jpg
وعوااااافي ع قلبكم
اعذروني الصورة كبيره..:embarrest:
اتمنى عجبكم طبقي ..
تحياااتي لكم
