كيــــــــــــــكـــــــــــــة المـــــــــــــــانجو

صبااااح الورد والفل والفرح

على كل الحبايب

اليوم وصفتنا مره عجيبه

كيكة المانجو حيااااكم

انشوف المقادير والطريقه بالخطوااات والصور

المقاااادير


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg




http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg


كوبين طحين

كوب حليب مخلوط بعصير مانجو

كوب سكر

نصف كوب زيت


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg


ملعقتين بيكنج بودر

ملعقتين مسحوق الكسترد

بيضتين

فانيلا

نصف ملعقه صغيره لون الزعفران


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg


مقادير التغليفه

ظرفين دريم ويب

علبة قشطه

نصف علبة حليب مركز

مقادير التوفي للتزين

علبة قشطه

كوب سكر

عصير مانجو



http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg


كيك سويس رول الحجم الصغير لتزين الجوانب


الطريقه

اولا

ندهن القالب ونسخن الفرن


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg



ثانيا

نخلط في الخلاط

البيض +الفانيلا+الزيت +الحليب الخلوط بعصير المانجو وكوب السكر

نخلط الطحين والبيكنج بودر ومسحوق الكسترد وينخلو معا

بعدين انضيفهم على الخليط الاول بالتدريج

ويخلطو جميعا

يصب ثلاثة ارباع الخليط في القالب

والباقي نضيف عليه نصف ملعقه صغيره من لون الزعفرااان ويخلط جيدا

ثم نصبها على الخليط الذي بالقاااالب ويصير عندنا بهذا الشكل



http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg


ندخل القاااالب الفرن ويخبز لمدة 45 دقيقه

بعدين تطلع لنا بهذا الشكل


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg


وهذا شكلهاااا لما طلعتها من الفرن وطلعتهاااا من القاااالب


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg

الحين نجي لطريقة التزين

نقطع كيك السويس رول قطع متساويه

ونلصقها على جوانب الكيكه باستخدام القليل من صلصة التوفي

تطلع لينا بهذا الشكل


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112226.jpg


بعدين

نخلط الدريم ويب والقيمر بالطريقه العااااديه

ونصبها على الكيكه

بعدين نجيب صلصة التوفي ونقوم بعمل دوائر فوق الوجه بالتناوب مع عصير المانجو

بعدين نعمل خطوط رايح جاااي

وتطلع لنا على هالشكل



http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112726.jpg


وهذا شكلهاااا النهائي


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112726.jpg


وهذي قطعنا منها قطعه للتقديم


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112726.jpg


للتقديم يمكن تزين الطبق بالكريمه وعمل خطوط رايح جااااي تطلع عندنا هالشكل


http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112726.jpg

وهذي احلى قطعة كيكه لاحلى نااااس ترد

http://www.3roos.com/uploaded2008/16...1207112726.jpg


هاااا اشريكم

انشالله ياااارب تعجبكم

وبالعاااافيه على قلوبكم

تحيااااتي

ام ايوت

نسيتيني ما دزيتين اليي شي منها

اشوف اولادك حجمهم كل ما اله يزيد

الا من هالطبخات الي تسوينها لهم

روووعه طالعه الكيكة

بس ما يندرى ويش طعمها

ان شاء الله نجربها

جاي قريب احتفال المسجد بنجرب نسويها لهم

http://www.deeiaar.org/upload-pic/up...17cfa22be2.gif
يسلمووو دياااتك ياااقلبي
شوو هالحركــــــاااات الحلوووه
لالالا هـــــــمووسه ما دخلني تدزيييييين لي:toung::wink: هههههه
بجد شكلها روووعه
يعطيك العاافيه ولاحرمنا روووعة جديدك المتألق
بنتظااار اكلاتك الطيبه يالغلا

http://up.arabseyes.com/gif/OPf86226.gif

http://www.bawabah.ws/forum/uploaded...1206191236.gif

بصرااااااااحه وبدوووون زعل خيتو همـسات...

:embarrest:



:noworry:



























:ongue:

:kaseh::clap::walla:

مــاشاء الله عالفن والنفس الطيب ..
روووووووووووووووعه وتجننن هالكيكه..
ماعزمتينا عليهااا افا بس نحب الحلى احنا
تسلم الاياااادي والله
الله يعطيج الف عاافيه ع روعة الطرح
بانتظاار جديدج المتالق
دمتي بخير
تحـياتي
http://www.sunqtr.com/upload/wh_75296169.gif
http://www.althkra.net/pic/ep/ebe.gif

تسلم يدينك حبيبتي شذاوي ويعطيك العاااافيه ..
دوووم ننتظر روووعة جديييييدك ياااقلبي
دمتِ بحفظ لله ورعايته

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الهدى

ام ايوت

نسيتيني ما دزيتين اليي شي منها

اشوف اولادك حجمهم كل ما اله يزيد

الا من هالطبخات الي تسوينها لهم

روووعه طالعه الكيكة

بس ما يندرى ويش طعمها

ان شاء الله نجربها

جاي قريب احتفال المسجد بنجرب نسويها لهم

---

http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

مشكورة حبيبتي

والله يسلم قلبك وكل غواااليك

يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه



بالتوفيق دااائما

تحياااااتي




http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح

http://www.deeiaar.org/upload-pic/up...17cfa22be2.gif

يسلمووو دياااتك ياااقلبي
شوو هالحركــــــاااات الحلوووه
لالالا هـــــــمووسه ما دخلني تدزيييييين لي:toung::wink: هههههه
بجد شكلها روووعه
يعطيك العاافيه ولاحرمنا روووعة جديدك المتألق
بنتظااار اكلاتك الطيبه يالغلا

http://up.arabseyes.com/gif/OPf86226.gif

---

http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

مشكورة حبيبتي ام حمزاااوي

طرشت لك صحن بس الجماااارك ماااارضو

قاااالو ماااايصير الحلا كله ايطرشون له حلا

ايخاااافون لاتغرق السعوديه في الحلا

الله يسلم قلبك وكل غواااليك

يعطيك الصحه والعاااافيه خيتو

بالتوفيق دااائما

تحياااااتي




http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلى دلوعه

http://www.bawabah.ws/forum/uploaded...1206191236.gif

---

http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

مشكورة حبيبتي

والله يسلم قلبك وكل غواااليك

يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه



بالتوفيق دااائما

تحياااااتي




http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء

بصرااااااااحه وبدوووون زعل خيتو همـسات...

:embarrest:

:noworry:

:ongue:

:kaseh::clap::walla:

مــاشاء الله عالفن والنفس الطيب ..
روووووووووووووووعه وتجننن هالكيكه..
ماعزمتينا عليهااا افا بس نحب الحلى احنا
تسلم الاياااادي والله
الله يعطيج الف عاافيه ع روعة الطرح
بانتظاار جديدج المتالق
دمتي بخير
تحـياتي
http://www.sunqtr.com/upload/wh_75296169.gif

http://www.althkra.net/pic/ep/ebe.gif

---

http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

مشكورة حبيبتي شذاااوي

افا بس عليك

الكيكه واللي سوت الكيكه تحت امرك حبيتي

والله يسلم قلبك وكل غواااليك

يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه

بالتوفيق دااائما

تحياااااتي




http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lsh.2030

تسلم يدينك حبيبتي شذاوي ويعطيك العاااافيه ..

دوووم ننتظر روووعة جديييييدك ياااقلبي
دمتِ بحفظ لله ورعايته

---

http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

مشكورة حبيبتي ام حمودي
ام اياااات ويااااكي
والله يسلم قلبك وكل غواااليك

يعطيك الصحه والعاااافيه حباااابه

بالتوفيق دااائما

تحياااااتي




http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif http://pic.piczo.com/img/i180674020_88061.gif

يسلموووووووو
شكلها لذيذ وشهي
تحيااااااتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبراس النور

يسلموووووووو

شكلها لذيذ وشهي
تحيااااااتي

---

يسلـــــــــــــــــــمو

واللـــــــــــــه يعطيــــــــــــك الصحه والعـــــــــــاااافيه يـــــــــــاااارب

تــــــــــواااصل لاعدمنــــــــــــــاه ابد

دائمـــــــــا حضـــــوركم يسعـــــــــدني
نــــــــــــــــورتي خيتــــــــــو


تحيـــــــــــااااتي

يسلموو الله يعطيك العافيه
ولا يحرمنا منك

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/1334.imgcache



http://www.arabsys.net/pic/thanx/17.gif