تعرفي كل شئ عن أواني الطبخ !!... تفضلي على العرض المصور

http://www.alnassrah.com/images/momeiz/1.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعدني أن اقدم لكن العرض المصور لادوات المطبخ واحتياجاتك التي لاتنتهي من

آواني الطبخ ( القدرور -الطنجره - الحله )
يجب ان تختار آواني الطبخ من النوع الجيد
وكلما ارتفع سعر الآواني كلما كانت افضل وحسب تجربتي الخاصة
فآواني الطبخ الألمانية فليسلر استانلستيل هي افضل الأنواع رغم ان سعرها مرتفع جدا
حيث لا ينحرق فيها الطعام ولا يتغير لونها وتعيش مدة طويلة وربما لا تحتاجين شراء سواها .


يعني كما يقول المثل _ الغالي ثمنه فيه_
وهناك انواع اخرى مثل التيفال والالمنيوم والنحاس
كلها جيده
طبعا الأمر راجع لميزانية المنزل
وغالبا يكون آواني الطبخ تكون طقم مكون من اربع إلى ست قطع
مقاسات مختلفه .


وهذه بعض الصور لاشكال مختلفة من القدور




http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202735506.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202735506.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202735506.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202735521.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202735521.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202735521.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202735530.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202735530.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202735530.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202735678.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202735678.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202735678.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202735690.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202735690.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202735690.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202735841.jpg


وهذا قدر بالبخار يعمل فيه المنتو وهي اكله بخاريه
مشهورة في الحجاز

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202735841.jpg


يتبع .................. :rolleyes:

هذه الأدوات التي نحتاجها للمطبخ

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202736544.jpg

فتاحة علب

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202736544.jpg

مضرب يدوي لخلط البيض او السوائل المختلفة

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202736544.jpg

فرشة لدهن السمن او البيض المضروب على المعجنات

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202736560.jpg

اداة لتقوير الكوسة

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202736560.bmp

لوح لتقطيع الخضار أو اللحوم

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202736560.jpg

منخل حديث لنخل الدقيق

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202736569.jpg

بوادي لخلط السلطات او لخلط الأشياء

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202736569.jpg

مقص للمطبخ لاستعمالات مختلفة

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202736569.jpg

مهرسة ثوم

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202737007.jpg

كسارة قعقع وفتاحه القوارير ذات غطاء الفلين المحكم

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202737007.jpg

مخرطة ملوخيا اوخضار

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202737007.jpg

فتحات قوارير الببسي ذات الغطاء الحديد

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202737021.jpg

قطعة تسمى محقن لصب الأشياء من خلالها إلى أواني ضيقة

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202737021.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202737021.jpg

((هاون)) لدق الثوم

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202737038.jpg

فرادة العجين

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202737038.bmp

ملعقة لتقديم المكرونة

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202737038.bmp


ملعقة لتقليب المقليات العريضة
مثل البفتيك



يتبع ...............

7
7


http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202737491.gif

شوكة تستخدم اثناء التقطيع

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202737491.bmp

ملعقة لغرف الشوربة

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202737491.jpg

ملاعق للقلي

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202737498.jpg

ملعقة لشرب الشوربة وهي ملعقة يستخدمها الصينين

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202737498.jpg

ملعقة لهرس الطعام اثناء القلي اوضاغطه

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202737498.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202737524.bmp

ملقاط للتقديم

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202737524.jpg

مفرمة لفرم الطماطم والخضار

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202737524.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202737873.jpg

قطاعة شرائح للبطاطس أوالبصل

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202737891.jpg

لوح لتقطيع الخضار

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202737891.jpg

اداة متعددة الاستعمالات

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202737921.jpg

ملاعق خشب تستعمل للتقليب وخاصة مع ادوات التيفال

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202737921.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202737921.gif

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202738242.jpg

ملاحات

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202738242.jpg

سبتات للخبز

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202738242.jpg

ميزان للمطبخ

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202738251.gif

مساكات للأشياء الساخنه (بيز)

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202738251.gif

قفازات لحماية الأيدي اثناء القلي او اثناء استخدام الفرن


يتبع ................

7
7

صحون

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202738752.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202738752.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202738752.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202738745.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202741510.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202741510.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202741525.jpg
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202741532.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202741532.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202738745.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202738745.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202738745.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202738751.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202738751.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202738751.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202738922.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202738922.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202738922.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202738932.jpg

الأختيارات متعدده فأختاري ماتشائي

يتبع .........

7
7

الطاوات (المقلاة )

وهي الآنية التي نقلي فيها البيض اونقلي فيها الدجاج اواللحم
ويفضل التيفال لانه افضل الأنواع لذلك .
_ طاوات استانل ستيل للطبخ فهناك بعض الأكلات يحتاج لهذا النوع .
والصور توضح اكثر فشاهدوها

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202739315.jpg

هذه احجام مختلفة لطاوات القلي التيفال
وتستخدم لقلي البيض وخاصة العيون منه
وممكن استعمالها لصغر حجمها في في بعض الوصفات مثل
اللحم المقلقل اوالدجاج المشوح

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202739315.jpg

وهذه ايضا تستعمل لقلي البيض وتشويح الدجاج واللحوم
ولا يفضل قلي البيض العيون بها لانه يلزق بها مع كثرة الاستعمال

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202739315.jpg

وهذه ايضا تستعمل لقلي البيض وتشويح الدجاج واللحوم
احجام مختلفة

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202739412.bmp

وهذه ايضا للقلي اللي يحتاج زيت عميق

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202739412.bmp

وهذه ايضا لقلي الدجاج واللحم البفتيك اوالاسكلوب

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202739412.jpg

هذه تستعمل لقلي الدجاج واللحم والبفتيك

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202735841.jpg

هذه تستعمل لطبخ اللحوم والدجاج والخضار قليل المرق
كالاكلات الصينية
وليست للقلي ولها غطاء حتى تتمكني من تغطية الأكل اثناء الطبخ

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202735678.jpg

هذه تستعمل لطبخ اللحوم والدجاج والخضار قليل المرق
كالاكلات الصينية
وليست للقلي ولها غطاء حتى تتمكني من تغطية الأكل اثناء الطبخ

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202739401.bmp

هذه تستعمل لطبخ اللحوم والدجاج والخضار قليل المرق
كالاكلات الصينية
وممكن استعمالها للقلي دون الغطاء
وتصلح لقلي الاسماك

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202735521.jpg

هذه تستعمل لطبخ اللحوم والدجاج والخضار قليل المرق
كالاكلات الصينية
وليست للقلي ولها غطاء حتى تتمكني من تغطية الأكل اثناء الطبخ


يتبع ..........

صواني الفرن

ومنها البايركس (الزجاج الغير قابل للكسر )
لطبخ الأسماك والمكرونة
ومنها التيفال ومنها الألمنيوم والسيلكون
وسنحتاج لشراء النوعين الألمنيوم والبايركس

-صواني الكيك والخبز والحلويات

الصور تشرح اكثر فشاهدوها

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202739943.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202739943.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202739943.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202738751.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202738751.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202739956.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202738932.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202739968.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202740103.jpg

هذه الصواني تستعمل في الفرن وتصلح للدجاج او اللحم اوالاسماك اوالخضار
وفي نفس الوقت تصلح للتقديم

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202740103.jpg


هذه الصواني على اشكال مختلفة تستعمل في الفرن لكن لا تصلح للتقديم
وتصلح للأستعمالات المختلفة لحم ، دجاج ،خضار ، مكرونات ، اسماك ، الخبز

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202740103.jpg

وهذه الصواني تصلح للاستعمالات المختلفة لحم ، دجاج ، خضار، اسماك، وحتى الخبز
ولكن لا تصلح للتقديم

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202740134.jpg

هذه الصواني كما هومشاهد تصلح للخبز
اما المدوره فتستعمل استعمالات مختلفة
ولا تصلح للتقديم

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202740134.jpg

هذه الصواني مختلفة الاشكال والاحجام وتصلح لمختلف الاستعمالات ولكن لا يقدم بها الطعام

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202740134.jpg

وهذه الصواني مختلفة الاشكال والاحجام وتصلح لمختلف الاستعمالات ولكن لا يقدم بها الطعام


يتبع ..........

7
7

صواني لعمل الكيك والحلويات


http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202740498.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202740498.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202740498.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202740510.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202740510.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202740510.jpg

يتبع ..........

7
7

صواني الالمنيوم والتيفال والسيلكون للحلويات والكيك

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202740806.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202740806.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202740806.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202740851.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202740851.bmp

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202740851.jpg

هذه احجام مختلفة للصواني منها للكيك الكبير والصغير
ومنها لخبز البسكويت والبتي فور

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202740821.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202740821.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202740821.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202741018.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202741018.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202741018.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202741026.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202741026.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202741038.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202741038.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202741038.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202741273.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202741273.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202741273.jpg

يتبع .......

7
7

كاسات للاستعمال العادي وللضيوف

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202742069.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202742069.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202742069.gif

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202742080.gif

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202742080.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202742080.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202742094.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202742094.jpg

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202742094.gif

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/01202742255.gif

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202742255.bmp

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/21202742255.bmp

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202742255.bmp

http://www.m0dy.net/vb/uploaded/130711/11202742264.jpg



أنتهى الموضوع

أرجو ان ينال رضاكم

تحياتي / اموووووووورة .

مشكووره على النقل و المجهود منك
ننتضر كل جديدك

مع ارق التحايا

أميرة بإحساسي

يعطيك العافيه


على الموضوع الرائع والمميز

لا عدمنا جديدك

تحياتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر دنياي

مشكووره على النقل و المجهود منك
ننتضر كل جديدك

مع ارق التحايا

---

العفو خيتو ..
مشكورة على تواااجدج لا عدمنــــــاه .
تحياااتي / امووورة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sweet Magic

أميرة بإحساسي

يعطيك العافيه

على الموضوع الرائع والمميز

لا عدمنا جديدك

تحياتي

---

سويت ربِ يعافيج ويخليج
مشكورة على تواجدج لا عدمته .
تحياتي / امووورة

يسلمووو خيووو على الموضوع الرائع
تحيااااتي
صوت الاكرف

تسلمي اميرتي الغاليه ع الطرح الواافي
الله يعطيج الف عاافيه
لاعدمـنا جديدج
دمتي بـود
تحيااتي