اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم
عجبتنى هذه الكيكة وقلت لازم احطها للبنات الحلوات اللى فى المنتدى:wink:
مقادير الكيكه::
كاس ونصف دقيق..
كاس ونصف حليب عادي مثل المراعي اونادك..
كاس سكر..
ثلث كاس زيت ..
ملعقه زبده ..
ملعقه بكنج بودر ..
بيضتين ..
ذره ملح
ذره فانليا ..
طريقه تحضير الكرامل ::
نضع السكر في مقلاه عميقه اوقدر ونضعه على النار حتى يذوب تماما
http://up101.arabsh.com/my/d7c5dbe.jpg
بعدين نضيف الحليب بشويش عشان لايحرق ايدينا وبالتدريج ونحركه حتى يذوب السكرتماماً
http://up101.arabsh.com/my/580f34a.jpg
نتركه يبرد..
http://up100.arabsh.com/files/nkpaaglgrnqsrjvc67dn.jpg
بعدين نحطه في الخلاط ونضيف له باقي المقادير ماعدا الدقيق وبعد الخلط نسكبه
على الدقيق ونخلطه باليد ..
http://up100.arabsh.com/files/fzatbaso8a9rzfphzibs.jpg
ونسكبه في الصينيه المدهونه بالزيت والدقيق..
http://up100.arabsh.com/files/fz6ywgv9tojvw9mux1f8.jpg
وندخله الفرن والتزيين حسب الرغبه ..
http://up100.arabsh.com/files/tdczrwgeansdmwsn1agp.jpg
انا زينتها بشويه توفي وشويه حليب مركز محلى..
http://up100.arabsh.com/files/qfzysyfhofjo01xpsa55.jpg
ملاحظه سكر الكيكه عادي مو زايد اللى يحبها حاليه كثير يسقيها كثير من النستله والتوفي ..
http://up100.arabsh.com/files/h6e3vnmcbvn549xaec18.jpg
بالعاااافية على قلوب الحلوات .....
منقووووووووووول :rolleyes:
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم
