خبز الشوكولاته للفطور
المقادير:
1م ك خميرة فورية توضع في نص كوب فاتر مع 1م ك سكر ورشة ملح لتتفاعل
نخفق 2اصبع زبدة طرية مع 1ك وربع سكر حتى يصبح المزيج ناعم ثم يضاف له 6بيضات ويخفق يضاف لها 1ك حليب فاتر و2م ك زيت و6ك دقيق و1م ص باكنج بودر وتعجن جيدا حتى تصبح العجينة ناعمة وملساء تترك لتخمر لمدة ساعتين
ثم تعجن مرة اخرى ويضاف لها رقائق الشوكولاته الغامقة الخصة بالكوكيز
ثم تقسم الى اربع اقسام وكل قسم يقسم الى 3اقسام وتظفر كما هو واضح بالصورة
تصف في صينية وتترك لتخمر مرة اخرى
http://www.hawaaworld.com/up/get-jfldnoq7.jpg
توضع في الفرن حتى تنضج وتحمر ثم تقدم وهي ساخنة
http://www.hawaaworld.com/up/get-hak1r2g6.jpg
وهنا مع كوب نسكافي وتعتبر فطور كامل
http://www.hawaaworld.com/up/get-rvbs0yv4.jpg
منقول
