الشاورما برقائق السمبوسك

المقادير
واحد صدر دجاج
ليمونة واحدة
فصين ثوم
حبتين هيل
ملح
زيت مازولا
رقائق عجين جاهزة



طريقة التحضير


نسلق صدر الدجاج بالماء وبعد السلق نقطعه مكعبات صغيرة او تفسيخ بالاصابع
ونضعه في صينية وبعد ذلك نعصر الليمونة ونضعها فوق الصدر الدجاج ثم نهرس الثوم مع
الهيل ونضعه فوق الصدر المقطع أوكي
ونرش فوق المزيج الملح حسب الرغبة ؤكي
ومن ثم نضع الزيت فوقهم يعني بمقدار كوب صغير
هيك بيصير كل شي جاهز لوضعه بالفرن على نار متوسطة الحرارة
وبعد التحمير نحضر الرقائق ونلف بها الشاورما وبعد الانتهاء نصفهم بالصينية ومنحمرهم بس بشكل خفيف مجرد تحمير سطح الرقائق
وهيك بتصير الاكلة جاهزة ومنقدمها بصحن التقديم مع المايونيز


صحتين وهنا على قلبكم:amuse:

تسلم يدينك يالغلا مـــــــونـــــــي
ع هيك وصفه سريعه وبسيطه
يعطيك العاافيه ولاحرمنا جديدك
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0638.gif

انا بجرب اطبخه اختي الكريمه يا حرقت المطبخ ولى طردون من البيت ويش اسوي هدي حال العزوبيه واذ حرقت البيت بقول ليش واد ضبطت الطبخه هم بقول اليش اوكي اختي بس بجربه يوم الخميس الجاي اد جيت من العمل وشفت امي واختي طلعو راحو اسمعؤؤ با خربط في الطبخه في المطبخ تقبلي تحياتي أختي الكريمه

يسلمو موني ويعطيك العافيه

شكلها طبخه حلووووه
يسلمووووووووو خيتووو

شاكر لكم المروور والرد الكريم
تحياتي

http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...5643d1e4f8.gif


مشكورة موني على هيك وصفه مشهيه..
الله يعطيج العافية..