شفتوا مكرونة بروستد..؟؟؟!! انا سويتها...

زي ماوعدتكم اني اقدم ليكم بعض التجارب اللي سويتها في رحلاتنا مع الشباب

اليوم بنسوي مكرونة بروستد

طبعا المكرونة معروفة طبختها وليها طرق كثيرة بتسويتها ...

اللي سويناه المكرونه العادية الحمرة اللي مع الطماطم...وهي...

انك تغلي المرونه اول شي بماي واذا صار لين تشخله من الماي

وفي وقت غليانه تكون انت حضرت خلطة الطماطم مع اللحم المفروم والبصل وهي..

انك تقطع البصل قطع صعيرة وتحمسه مع زيت خفيف واذا حمر تحط اللحم المفروم معاه وهم تخليه ينضج ويمكن انك تحط البطاطس المقلي معاه او تقدر تخلي البطاطس مع المرونه لما كان يغلي وهو قطع صغيرة طبعا..
المهم نضيف صلصة الطماطم وشوي طماط بعد ولاننسى الملح والبهارات والفلفل واذا كملة الصلصة واستوى اللحم نحط عليها شوية ماي ونحط المكرونة في وقتها ونخلطه مع الخلطة ونغطي القدر ونخلطه ونخليه على نار هاديه لين ينشف الماي وكذا تستوي المكرونه...

زين كيف سوينا بروستد مكرونة...؟؟؟؟!!!

اثناء طبخ المكرونه وفي الفصل الاخير من الطبخة حطينا ماي زيادة على المكرونة وصارت المكرونه لينه مرة يعني (عجينه) وكان الشباب ينتظرو العشاء
طيب وش نسوي؟؟؟؟
قررنا نسوي المكرونه على شكل كور صغيرة ونحطها بالبيض والبقصم ونقليها زي البروستد وقدمناها للشباب... بدايةً استغربو وش ذي بس يوم اكلوها عجبتهم مرة وطلبو منا نسويها ليهم في الرحالات الثانية هههههه

وش رايكم بالتجارب

هههههههههههههههه

و الله فكره احسن عشاء

تجااارب ولا احلى .. ومثل مايقولوا الحاجة أم الاخترااع
يسلمو ياسر علي على المكرووونه ... بس
طبعا مابجربها اخاااف أخووتي يزفونني
وبعدها يسفرووني...
تسلم الاياادي شيف يااسر
وبانتظار تجاارب اخرى ...
تقبل تحيااتي

يسلموووو اخوووي يــــاســـــــر..
بجد تجااارب ع الشبااااب وما تطلع الا بهيك رحــــلااااات ..
بس بصرااااحه طلعت لزييييييزه لو بس عالشان الرحله
فوتوها لك لان مافيه اكل ثاااااني:deh: هههه >>اعـــــترف يسووور:huuh: <<
هذا اذا بجرب اجرب فقط لي وحدي بس ياويك
اذا طعمها مو ذاااك الزوود .:evil:.
وارسلها لك سفري:toung::embarrest: خخخخخ
تسلم يدينك خيووو
ولك هيك الشباااب ياالله حيهم :clap::ongue:..
يعطيك العااافيه ولاحرمنا جديدك الممــــــيز
دااائما وااافينا بجديد اختراااعتك .
اجمل الامنياات لك بالتوفيق

ههههههههههههههههههههههههههههههه
يسلمو اخ ياسر على الطبخة
هاي عجبتني احسن من المحموص بالجبن
تقبل مروري اختك لحن الخلود

الافهمت من كلامك خيووو ياسر
انها المعكرونه استوت عجينه عشان جدي قلبت الطبخه
يعني مو كان من البدايه القصد ...
اتت في خياالي شفت انها تصير شكلها مثل الكفته تقريبا
كاني اعرف اسووي كفته لاوبعد اتكلم واحتج :embarrest:هههههه
تسلم يدينك ويعطيك العافيه
وبنتظاار التجارب القادمه بس لاتطول ههههه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

هههههههههه ...

أما عليك أفكررر ..

ماصارت معكرونه ...

تسلم اخوووي وفيه العافية .... >> من زمان انكلت وخلصت جاي تقول اللحين ..

كل المودة

افكاار رهيبة ..
يسلموووووووووو

ههههههههههههههههه
والله شكلها حلوة << محسوبتك من عشاق المكرونة
راح اسويها واشوف راي بيتنا فيها
تسلم اخوي ياسر عليكم افكار انتوا الشباب بصراحة
عجيبة.......
يسلمووووووووووووووووو

:deh:أهههههاي موتني ضحك
بس تصير هاذي القلبات من طبخه لطبخه متى صارت لي ياربي خليني أذكر أمممممم موذاكره الحين >>> أحسن عشان الفشله خخخخخ

يسلمووو يسوووور على هيك طبخه مقلوبه بروستد لا تلعب علينا بالاسم هذا اسمها الصحيح ههههه


عوااااااافي عليكم خيي
تقبل مزحي ومروري
دمت بود

يسلموووووووووووووووو



y aserali