بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
هذه البسبوسة جد طعمها لا يوصف على قد مهي طيبة
ودايما لما اقدمها لضيوفي لا زم اسمع هذا السؤال:
من اي محل هذه البسبوسة؟http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile12.gif
انا اخذت طريقتها من منتدى و لما جربتها كتير عجبتني.
و دايما بعملها لضيوفي لانها بتبيض الوجه.
و هذا غير اللي بطلبوها مني اسويها.
جربوها و ان شاء الله بتعجبكم...
نبدأ *بالمقادير:
-كوب و نصف سميد ناعم
-كوب و نصف حليب بودرة
-كوب و ربع سكر بودرة
-ملعقة صغيرة و نصف بكن بودر
-اصبع زبدة
- 3 علب قشطة نستله
*الحشوة:
7 علب صغار قشطة نادك(قشطة طازجة)
العلبة الواحدة= 100 جرام
و اكيد القطر و فستق مطحون(للتزيين)
***الطريقة***
-في وعاء نضع الزبدة و لازم تكون لينة و بعديها نضيف فوقها
السميد + حليب بودرة + سكر بودرة + بكن بودر
[IMG]http://img139.**************/img139/3456/b1copyjj0.jpg[/IMG]
-و نحركهم حتى تصير نفس اللي بالصورة
[IMG]http://img155.**************/img155/448/bbwm7.jpg[/IMG]
-بعدين نضيف 3 علب قشطة نستله و نحركهم...
[IMG]http://img137.**************/img137/2738/b3jk4.jpg[/IMG]
- في صينية تيفال نضع نصف مقدار البسبوسة.(ممكن تستخدمي صينية
زجاج بس ادهنيها زبدة بالاول)
[IMG]http://img137.**************/img137/8357/b4mk0.jpg[/IMG]
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
-قبل ما نضيف القشطة نحركها بشكل دائري لين تصير قريب السائل
عشان نعرف نفردها.... مثل الصورة شوفوا كيف قبل وبعد
***قبل***
[IMG]http://img139.**************/img139/3305/bb5ln3.jpg[/IMG]
***بعد***
[IMG]http://img134.**************/img134/8522/b6mj0.jpg[/IMG]
- نطبق نفس الطريقة على باقي العلب ونضيفهم على طبقة البسبوسة .
[IMG]http://img100.**************/img100/3299/b7nn9.jpg[/IMG]
-نضع النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة(حتى لا تختلط الطبقات)
..و ندخلها الفرن حرارة 180 درجة( يكون حامي من قبل)
[IMG]http://img140.**************/img140/7030/b8dq6.jpg[/IMG]
ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ـــ
[IMG]http://img89.**************/img89/886/b9kp9.jpg[/IMG]
يتبع
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
-و بعد قترة انت حتلاحظي ان الاطراف صارت اجمد من قبل ...بس لا تطلعيها
من الفرن لازم الوجه بالكامل يصير اجمد من قبل
-الخطوة الاخيرة: حمريها من فوق لين تاخذ اللون الذهبي الحلو..
- بس تبرد قطعيها ووزعيها في اطباق التقديم
[IMG]http://img141.**************/img141/3599/b10tx4.jpg[/IMG]
و حطي عليها القطر(الشيرة)
و زينيها برشة فستق.
[IMG]http://img150.**************/img150/3071/b11nm1.jpg[/IMG]
جربوها و ما رح تندموا
و بالهنا والعافية
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
يسلمو
والله يعطيك العافيه
تحيااااتي
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
يسلموو عزيزتي خــــــوله
ويعطيك العااافيه..
وتسلم يدينك ولاحرمنا جديدك ..
بس عندي ملاحظه ..
اتمنى قراءة قوانين القسم
دمت حفظ الرحمن
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
انشاء الله حبيبتي فرح
مشكوره علي مرورك
دمتم سالمين
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
:wacko:
الشكل النهائي يجنن
يسلمووو
وان شاء الله نجربها
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
تــــــــسلمي خولــــــه ..
يعطيك الف عافيه ..
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
باين ان البسبوسه حلوه
لازم اتسوين وطرشيلنه ..
تسلم يمناج ع الطرح الجميل ..
اختك ام محمد
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
يسلمو اختي خوله عن جد شكلها حلووووووووووووووووومره
اكيد اكيد راح اجربها لان زوجي يموت في شي اسمه بسبوسه
يعطيك العافيه
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)
رد: بسبوسة بالقشطة في قمة الروعة..تبيض وجهك قدام ضيوفك(الطريقة بالصور)