سنــــدويشات خفيفـــــــة ولذيــــذة ..! بالصور

بعض الأفكار لسندويشات خفيفة ولذيذة
والسريعة لمن تهوى التجديد :wink:



(( برجر لذيذ ))

http://www.kwety.net/kwety1/q810/2_01189492636.jpg


المقادير:

برجر مجمد
طماطم
خس
جبنة شرائح
مايونيز
كتشب
مخلل خيار
بيضة
خبز برجر دائري


طريقة التحضير:


اقلي البرجر
اقطعي خبز البرجر
ثم ضعي قليل من الكتشب ثم البرجر
و ادهنيه بالكتشب ثم المايونيز ثم ضعي
فوقه البيض(بيض عيون او بيض مقلي على شكل دائرة) على حسب الرغبة
ثم ضعي الطماطم و الجبنة و الخس و مخلل الخيار
ثم اسكبي عليهم الكتشب ثم المايونيز و غطيهم بالقطعة
العلوية من الخبز.



(( سندوتشات فلافل بالباذنجان المقلي مع الخبز العربي ))


http://www.kwety.net/kwety1/q810/2_01189492451.jpg


المقادير :


حمص أو فول مصري مقشور منقوع
قليل من الآتي:
كزبرة خضرء مفرومة ناعماً+ بقدونس مفري ناعماًً
+ بصل مفري ناعماً+شبت مفري ناعماًً
باكنج باودر ( يختلف مقداره بإختلاف الكمية المراد طبخها)
باذنجان خالي من البذور مقطع لشرائح طولية
ملح+ ثوم+ فلفل حار
زيت غزير للقلي
شرائح طماطم دائرية
خس يقطع حسب الرغبة
خبز عربي صغير الجحم



الطريقة:



يفرم الحمص أو الفول المصري أو الإثنين معاً بمفرمة اللحم الكهربائية
تخلط المقادير
تقلي في الزيت الحار
تقلي شرائح الباذنجان وتحشى مع الفلافل وبالهناء والشفاء .





(( شاورما الدجاج بالزبد ))

http://www.kwety.net/kwety1/q810/2_11189492451.jpg



المقادير:



- شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما
ومتبله بالفلفل الأسود
والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة
+ رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
- مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .
- سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
- زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .


الطريقة:



يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز
( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع
لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل
المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه
على حده تقدم مع المخللات.




(( سندويتشات شهية بالدجاج ))

http://www.kwety.net/kwety1/q810/2_21189492451.jpg


المقادير:


قطعة دجاج تزن 750جرام
16 شريحة من خبز أبيض
ملعقة طعام مايونيز
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
جزرة متوسطة الحجم مبشورة
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
ملعقتا طعام بقدونس مفروم
نصف ملعقة شاي ملح
بعض من أوراق الخس
شرائح طويلة من الخيار
شرائح الطماطم ..



الطريقة :



تُسلق قطعة الدجاج في ماء مضاف إليه ربع ملعقة شاي كركم و3 حبات هيل
تُصفى من الماء وتُزال العظام ويقطع اللحم إلى قطع صغيرة
يُوضع لحم الدجاج في إناء ويُضاف إليه الجزرة المبشورة، والجبنة المبشورة،
والبقدونس وتُخلط المقاديريُضاف المايونيز ويرش بالفلفل والملح، وتُخلط المكونات
وتترك جانباً، تُزال أطراف شرائح الخبز تمهيداً لإعاد السندويتشات
تُوضع شريحة من الخبز على سطح مستوٍ ويُنثر عليها بعض من أوراق الخس
تُغطى بمقدار يعادل 2-3 ملعقة شاي من خليط الدجاج وتُرص فوقه شريحتان
من الخيار ثم شريحة طماطم.
تُغطى بشريحة أخرى من الخبز، ويُقطع الساندويتش إلى مثلثين
يمكن حفظها ملفوفة بورق نايلون لحين الاستخدام ...

وصحتيييييين وعاااافيه
ملطوووشين

اكلات رائعة جدا
يسلموووووووووووووو خيتو فرح على هالسندويشات الحلوة ان شاء الله حياتك كلها فرح
والله يسلمك ويسمنك يارب
تحياتي

تسلمي فرح

سندويشات روعه

الله يسلم الايادي على اللطشة القوية يافرح ..

الله يعطيج العافية ,,

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatemah

اكلات رائعة جدا

يسلموووووووووووووو خيتو فرح على هالسندويشات الحلوة ان شاء الله حياتك كلها فرح
والله يسلمك ويسمنك يارب

تحياتي

---

يسلم قلبك عزيزتي فــــــطووومه
تواااجدك الاحلى
ولاحرمنا هالاشرااقه الراااائعه منك
الفرح والسعده للجميع انشاء الله
يسلمك ويحفظك ربي ..
بس فطووم يسمني مو مقبوووله
منك ابـــــــد!!لاني :toung:ما احب المتن نهاااائي
دوووم تواااصلك الحلووو
موفقه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sweet Magik

تسلمي فرح

سندويشات روعه

---

يسلم عمرك ويحفظك عزيزتي Sweet Magik
الروووعه في حظووورك الطيب دااائما
يعطيك العااافيه ولاحرمنا من هالطله البهيه
دمت بخير

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء

الله يسلم الايادي على اللطشة القوية يافرح ..

الله يعطيج العافية ,,

---

ويسلم قلبك حبيبتي شـــــــــذووي
ودوووم تواااجدك الحلووو مثلك
يعطيك العاافيه ..
دمت بخير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

تسلمي خيتو على الطرح ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

كل المودة

يسلموووووو خيتوووو ..

شهيتيني بقوم اروح المطبخ...هههههه

تحياتي معه السلامه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شبكة الناصرة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

تسلمي خيتو على الطرح ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

كل المودة

---

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلمك ويحفظك ربي ..
اخووي شــــــبووك
ع تواااجدك واشراااقتك المضيئه
يعطيك العااافيه ..ودوووم تواااصلك الممــــــيز
موفق

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منحوسة

يسلموووووو خيتوووو ..

شهيتيني بقوم اروح المطبخ...هههههه

تحياتي معه السلامه

---

يسلم عمرك خيتوو منحوسه
ع تنويرك وتشريفك متصفحي
يعطيك العاافيه ..
حلووو بسرعه:wink: ع المطبخ هههههه
دوووم تواااصلك الرااائع
موفقه

الحين يقلون البرجر بالزيت ولا بالماء
ولااذا دهن نضيف ماي
جوعتينا وحنا شبعانين