المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ـــــــــــــــــــــــــــــــه
السلام عليكم اخواني واخواتي وصفه اليوم
وهي كا الاتي :
المقادير
دجاجة بدون عظم
بصلة مقطعة شرائح
حبة قرنبيط او ما يسمى زهرة متوسطة الحجم
حبتين بطاطس مقطعة أرباع
فلفل اخضر بارد مقطع حلقات
مكعب ماجي
ملعقة طعام بهارات مخلوطة
بهارات عدله - هيل - فلفل اسود - قرفة او دارسين - قرنفل او مسمار
كأسين رز بسمتي
زيت للقلي
الطريقة
يقلى كل على حده الدجاج والقرنبيط والبطاطس والبصل والفلفل الأخضر البارد
يوضع الجميع بعد القلي في صينية الفرن
يسلق الرز في ماء وملح والبهارات العدلة كلها حتى ينضج
يصفى الرز ثم يضاف على الصينية
يذوب مكعب الماجي والبهارات في كأس من الماء
يصب على الصينية مع مراعاة التوزيع المنتظم
تغطى بقصير ثم توضع في الفرن لمدة ساعة تقريبا على حرارة 350 فهرنهيت
http://www.arabsys.net/pic/zkarf/36.gif
منقول
http://www.arabsys.net/pic/zkarf/36.gif
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
يسلموو حبيبتي ســـــــاريه
ع المقلووووبه الروووعه
وتسلم يدينك ويعطيك العااافيه
ولاحرمنا جديدك الحلووو مثلك
موفقه
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
يسلمو فروحه ومشكوره على تواجدك نورتي الموضوع بطلتك الحلوه وجربيها وادعى الي وش رايك في الطعم ؟
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
الله يسلمك اخي ومشكور على تشرفك الموضوع
وشكرا
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
ويلي ع المقلوووبة ... مرة رووعه
يعطيج العافية سوسو
ولا حرمنا جديدج..
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
مشكور ين نورتوا الموضوع بمروركم الكريم والرائع
sweet m a gik
اموره
المستحيل
خوله
تحياتي لكم
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
شكلها روعه المقلوبه
تسلمي حبيبتي ساريه
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
الله يسلمك ومشكوره نورتي الموضوع بطلتك الحلوه
وجربيه وقولي طيبه ولا
تحياتي
رد: المقـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــــــوب ــــــــــــــــــــــــــــــ
شكرا لك عالمقلووبه
بس عندي استفسار
ليش سميت مقلوبه؟ وش الا ميزها حتى سميت بمقلوبه؟
يعطيك الله العافيه
تمنياتي للجميع بالتوفيق