البوراك الجزائري بالصور ...

بعـــــد القلي
http://www.4algeria.com/photo/albums...a56518d6b7.jpg

قبل القلــــي

http://www.4algeria.com/photo/albums...c3c0395bd4.jpg



المقادير

1. سـت ورقات بوراك الجلاش
2. ســت بيضات 2 حبات بطاطس كبيرة
3. 2 حبات بصل كبار
4. 1/2 رطل (1/4 كيلو) لحم مفروم 6
5. حبات جبن
6. بقدونس
7. ملح
8. زيت للقلي

الطريقة

1. نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح
2. نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة
3. نغسل البقدونس ونقطعه
4. نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج
5. نرحي البطاطس بعد النضج
6. نأخذ ورقة جلاش ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم لعقة هريسة ثم ملعقة بصل وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن.
وبالصحه والعاااافيه
منقووول

حلوة مرة شهيتيني
مشكورة وتسلم الأيادي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السر الأبدي

حلوة مرة شهيتيني
مشكورة وتسلم الأيادي

---

يسلم عمرك حبيبتي السر الابدي
الاحلى حظووورك الطيب
يعطيك العاااافيه
دووووم هالطله المشرقه
دمت بحفظ المولى

http://www.alremsh.com/up/upload/wh_52498374.gif

بصراحه مبين عليها ان طعمها بجد لذيذ
وطريقة عملها مميزه
تسلمين عزيزتي فرح دائم مواضعيك جمييله ومميزه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lsh.2030

http://www.alremsh.com/up/upload/wh_52498374.gif

بصراحه مبين عليها ان طعمها بجد لذيذ
وطريقة عملها مميزه

تسلمين عزيزتي فرح دائم مواضعيك جمييله ومميزه

---

يسلم قلبك وقلب غاااليك حبيبتي ام محمد
الاجمل تواااجدك المــــتألق داااائما
دوووم هاالاشراااقه الحلوووه مثلك
يعطيك العاافيه
دمت بخير ..

يسلمووووووووووووووو


الله يعطيك العافيه

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sweet Magik

يسلمووووووووووووووو


الله يعطيك العافيه

---

يسلم عمرك خيتوو
ومشكووره ع حظووورك الطيب
يعطيك العااافيه
موفقه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

تسلمي على الطرح ..

كل المودة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شبكة الناصرة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه ..

تسلمي على الطرح ..

كل المودة

---

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يسلم عمرك اخووي شـــــبووك
ويعطيك العاافيه


http://www.jawaher-qtr.net/uploads/427b021f54.gif

يمي يمي مشكورة خيتو فرح على الطبخة

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن الخلود

يمي يمي مشكورة خيتو فرح على الطبخة

---

العفووو حبيبتي لحووونه
اسعدتني هالاشرااااقه الذهبيه
يعطيك الف عاافيه
دوووم تواااصلك الحلووو مثلك يالغلا

http://www.jawaher-qtr.net/uploads/427b021f54.gif

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif


بس صعبه عليي اني اسويهااااا ..

يعني إياكِ اعني وافهمي ياجارة ..

تسلمي فروحة..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

بس صعبه عليي اني اسويهااااا ..

يعني إياكِ اعني وافهمي ياجارة ..

تسلمي فروحة..

---

يسلم عمرك حبيبتي شـــــــذااوي
ولك تكرمي من اعيووني:walla: ..
بس بشرط تكووونين معاااي في المطبخ هههه
يعطيك العاافيه ع الطله الطيفه
دووم توااصلك المتألق يالغلا

[IMG]http://fiasel.***********/pop134%5B1%5D.gif[/IMG]