طبق دجاج بالبريد

المقادير: نصف دجاجه_3 الى 4اكياس بريد كبير -جبن كرافت سريعة الدهن-بصله مفرومه -طماطم اوصلصه -بيض وبقسماط للتغميس الطريقه:1-يسلق الدجاج ثم يفرم ويضاف الى البصل والطماطم بعدتسويته عالنارويقلب حتى يستوي تماما يعني ليمه ينشف الماء بعدذلك ناخذالبريدونعمله دوائر امابعدالفرداوبدون الفردحسب الرغبه ثم يدهن كل قطع البريدبالجبن ونحشوالقطعه الاولى ونطبقها بالاخرى وهكذاالى انينتهي البريدثم نغمس كل قطعه في البيض ثم البقصماط وتغلى في الزيت وتقدم و على فكره البريدموضروري 3او4 ممكن يتطلب اكثر على حسب كمية الدجاج وبالهناء والعافيه والله انها سهله جربوها وبتدعولي وابي اردودكم عشان اعرف رايكم بالطبخه