http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/86267.gif
مقاديره :
كيك سويسرول بالفراوله
1 جلي فراوله ( حجم صغير ) يتم تحضيره بالطريقـه المعتاده
( ولكن لا يوضع في الثلاجه )
كريمه عباره عن ( 8 جبن كيري - 1 كريم كراميل - 3 باكيت
دريم ويب - فنجان قهوه حليب بودرة - 2 فنجان ماء )
الطريقــــه
- يغطى سطح الصينيه الدائريه ( بايركس )
بالقصدير بحيث يزيد لخارج الصينيـه ثم نصف شرائح من الكيك
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/79944.jpg
- يشرب بالجلي الذي قد تم اعداده مسبقا
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/79945.jpg
- ثم نضيف اليه الكريمه ( تم خلط مكونات الكريمه بالخلاط الكهربائي )
- ندعهـا قليلا بالثلاجـه لتجمد
طبقه الكريمه ثم نصف طبقـه اخرى من شرائح الكيك
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/79947.jpg
- نشربهـا بعد ذلك بالجلي المتبقي
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/79948.jpg
- يفضل تركهـا بالثلاجه لليلـه كامله حتى تكون متماسكه
- ثم نقوم بقلبهـا في صحن التقديم ونزيل القصدير منهـا بهذه الطريقه
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/79949.jpg
ثم تقطع وتقدم ..
http://up.alfrasha.com/u/3427/4057/79950.jpg
اضافه :
يمكنكم اتباع نفس الطريقـه
ولكن بوضعهـا في أاواني صغيره بدلا من استخدام صينيه كبيره
عوااااافي عليكم
