فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فاهيتا اللحم المأكولات المكسيكية المشهورة و هي عبارة عن خبز التورتيلا المحشو باللحم و الفلفل الرومي الأحمر و الأخضر و الأصفر والبصل الأحمر و الخس و الجبنة التشيدر قليلة الدسم و يقدم مع صلصة مكونة من الطماطم و البصل و فلفل الهلابينو و الكزبرة الخضراء وعصير الليمون وتراها رووعه
المقادير الفاهيتا
800 غرام من اللحم الستيك
1 حبة فلفل رومي أحمر
1 حبة فلفل رومي أخضر
1 حبة فلفل رومي أخضر
1 حبة بصل
16 قطعة من خبز التورتيلا
3 أكواب من الخس
كوب و ربع من جبة التشيدر القليلة الدسم
صلصة الطماطم
3 حبات من الطماطم
1 حبة بصل
1 ملعقة كبيرة من فلفل الهلابينو
ربع كوب من الكزبرة الخضراء
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
الطريقة
يقطع اللحم الستيك و الفلفل الرومي و البصل و الخس شرائح رفيعة
تحمى الشواية ثم يحمر فيها اللحم من كلتا الجهتين حتى يصبح بني اللون ثم يغطى و يترك 10 دقائق
يطهى البصل و الفلفل الرومي في الشواية حتى يصبح الخضار بنية اللون
تحمى التورتيلا في فرن ساخن مدة نصف دقيقة ثم تترك جانباً
يقسم اللحم و الخضار في خبز التورتيلا ثم يضاف الخس و الجبنة و تلف الرقائق
بالنسبة لصلصة الطماطم تفرم حبات الطماطم و البصل و الكزبرة الخضراء الهلابينو فرماً ناعماً
تخلط جميع المقادير و يضاف إليها عصير الليمون ثم تقدم مع فاهيتا اللحم
وصحتين وعااااافيه
تحياااتي فـــــــرح
منقوووول
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
امممم شكلها لذيذه يعطيكِ العافيه اختي فروحه ولاعدمنا جديدك..تحياتي ملاكوو
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
يسلمو يدينك فرووحه ع الطبق الرائع
ويعطيك العافية .
تحياتي
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
سلمت يمناك اخت فرح على الطبق الرائع
ويعطيك العافية
تحياتي
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الناصره
امممم شكلها لذيذه يعطيكِ العافيه اختي فروحه ولاعدمنا جديدك..تحياتي ملاكوو
مشكووره مـــــــــلاك
يعطيك العاافيه ولاحرمنا تواااجدك الغاالي
دوووم هالطله المشرقه
دمت بخير
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة بإحساسي
يسلمو يدينك فرووحه ع الطبق الرائع
ويعطيك العافية .
تحياتي
يسلم قلبك يالغلاامــــــــيره
الروووعه في حظووورك الدااائم
كل الشكر لك عزيزتي
دوووم هالطله
موفقه
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الافراح
سلمت يمناك اخت فرح على الطبق الرائع
ويعطيك العافية
تحياتي
يسلم عمرك اخووي عاشق
الرووعه في تواااجدكم الطيب
يعطيك العاافيه لاحرمنا هالطله الذهبيه
دوووم التواااصل ياااارب
دمت بخير
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
مشكووووورة عالطبق الشهي ..
تسلم يدج والله يعطيج العافية ...
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء
مشكووووورة عالطبق الشهي ..
تسلم يدج والله يعطيج العافية ...
يعطيك العااافيه خيتووو شــــــذى
ع حظووورك الطيب لاحرمنا طلتك
دمت بخير
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
يااااااااا جمال الفهيتا افضلها بالدجاج
يعطيك العافيه فروح زيدينا من الأطباق اللذيذه
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة سبأ
يااااااااا جمال الفهيتا افضلها بالدجاج
يعطيك العافيه فروح زيدينا من الأطباق اللذيذه
يعااافيك يالغلا مــــــــلووووكه
خلاص ولايهمك حبيبتي انتي سويها وانا اجربها واقووول
لك راااااي هههههه تعرفيني بعد اللحم:toung: ما احبه خخخخخخخ
يللاانتظر العزووووومه:wink: ع الفهيتا بالدجاااااااج
اسعدني حظوووورك الغاااالي لاحرمنا اشراقه هالطله الممــــيزه
دمت بخير
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
تسلم يمناك فرووحه
ع الاطباق الشهيه والذيييييذه
صدق الايدخل في هالقسم
يموووت جوع او:toung: يجنن هههههه
يعطيك العافيه
ننتظر المزيييييد
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غفران
تسلم يمناك فرووحه
ع الاطباق الشهيه والذيييييذه
صدق الايدخل في هالقسم
يموووت جوع او:toung: يجنن هههههه
يعطيك العافيه
ننتظر المزيييييد
يسلم عمرك يالغلا غـــــفوووره
ع تواااجدك الغاالي
يعطيك العاافيه
لا الايدخل في القسم يجنن وخصوصا الحلوياااات هههههههه
دمت بخير
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
هي الصورة ماطلعت يعني ماتحسرنا عدل اشووه
بس مقاديرها مكوناتها تجيب الحسره طشوونات
يعطيك الله العافيه اخت فرح
عقبال ماتطبخيها لينا وترسليها اكلة رمضانيه
تحياتي لك بالتوفيق
رد: فــاهــيتــا الــلـــحــــم ...
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القلب المرح
هي الصورة ماطلعت يعني ماتحسرنا عدل اشووه
بس مقاديرها مكوناتها تجيب الحسره طشوونات
يعطيك الله العافيه اخت فرح
عقبال ماتطبخيها لينا وترسليها اكلة رمضانيه
تحياتي لك بالتوفيق
مشكووور اخووي المرح
يسعدنا تواجدك بس طبعا موبتحسيره ههههه
بس للأسف ان الصوووره ما طلعت عندك هههه
ولايهمك خيووو كل يوم ادخل القسم وتلاقي اكلات طيبه
وشهيه لشهر رمضان انشاء الله
يعطيك العاافيه ودوووم هالطله المشرقه
دمت برعاية المولى
http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_SGXod4mRqX.gif