رز بالليمون غيرررررررررر

هذه الطريقه لذيذه مرررررره
وتعطي طعم غير
خصوصاً مع السمك




المقادير:

http://www.am-food.com/images/RicewithLemonandHerbs.jpg4 كوب ارز بنجابي يفضل المهيدب أو
أبو عدنان أو أبوغدران
4 ½ كوب ماء
1 ملعقة صغيرة برش ليمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
2 قطعة ورق غار
2 - 3 حبة هيل، صحيح
4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
¼ كوب زبيب ويمكن تغييره الى صنوبر أو أي نوع من المكسرات




يقدم للأسرة الأرز بشكل جديد ،، طعم الليمون الحامض.

الطريقة:

1. يغسل الأرز ثم ينقع في الماء الدافىء المملح لمدة 20- 30 دقيقة.
2. يوضع الماء في قدر متوسط الحجم، يضاف برش الليمون، العصير، الملح ، ورق الغار والهيل،ويترك الماء يغلي.
3. يصفى الأرز من ماء النقع ، يضاف الى القدر، يقلب بهدوء، يترك على نار قوية الى ان يتبخر معظم الماء.
4. يوزع الزعتر المجفف والزبيب (أو المكسرات) فوق الأرز، ولا يقلب مطلقاً.
5. يغطى القدر باحكام، يترك على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة، الى ان يجف الأرز وينضج
6. يوضع في طبق التقديم مع السمك ويزين بالكسبره .

وعليكم بألف عافيه

مشكووووووووور ويعطيك الف عاااافيه

تسلم اخوووي ابوزيـــــــــن
ع الوصفه يعطيك العاااافيه
وشكلها جميييييييييل
تسلم يدينك ...
لاحرمنا جديدك المتألق داااائما
دمت برعاية المولى

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الـمـشـاكـسـه

مشكووووووووور ويعطيك الف عاااافيه

---

هلا بخيتي المشاكسه

وعليش بألف عافيه خيتي

تحياتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح

تسلم اخوووي ابوزيـــــــــن

ع الوصفه يعطيك العاااافيه
وشكلها جميييييييييل
تسلم يدينك ...
لاحرمنا جديدك المتألق داااائما
دمت برعاية المولى

---

عليش بالعافيه خيتي أم حمزه

ان شاء الله بس تسويها وتعجبش
تتذكرينا وتدعي الينا

دمت في حفظ الرحمن

مشكور اخوي على الوصفه
الله يعطيك العافيه
تحياتي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة القلوب

مشكور اخوي على الوصفه
الله يعطيك العافيه
تحياتي

---

هلا بخيتي زهرة القلوب

عليش بالعافيه والصحه خيتي

تحياتي