صينية الدجاج بالأرز

يقطع الدجاج ويسلق ويترك جانبا ثم يقطع البصل شرائح ثم يضاف اليه طماطم شرائح ايضا ويملح ويبهر ويضاف اليه قليل زعفران ثم يوضع في الصينيه وتقطع فليفله خضراء شرائح وتوضع في الصينيه على الخليط الاول ثم يوضع عليه الدجاج المسلوق وفوق الدجاج حلقات الباذنجان المقليه ويقصدر ويوضع في الفرن على نار متوسطه ثم يسلق الارز ويوضع على الخليط السابق ويترك ينشف وينثر عليه صفار الزعفران


وبالهناء والعافيه على المنتدى

شكراااااااااا يعطيك العافيه

مشكوره المشاكسه على المرور

الله يعطيك العافيه