شيز كيك السنكرس 00000 بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبكاته



اليوم جبت لكم كيكة لذيذه ... وان شاء الله تنال اعجابكم


المقـــــــــــــــاديـــــــــــــــر




قطعة بسكوت دجستف Digestive .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز .
http://www.q8boy.com/uploads/1841507f72.jpg

الطـــــــــــريقـــــــــــــــه



1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
http://www.q8boy.com/uploads/c67d38df26.jpg

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..

اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
http://www.q8boy.com/uploads/184394e839.jpg

اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما


http://www.q8boy.com/uploads/efddb0a960.jpg]
اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )


http://www.q8boy.com/uploads/32c0099fa9.jpg



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

http://www.q8boy.com/uploads/c51bf4f90a.jpg

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://www.q8boy.com/uploads/aaba3006c8.jpg
http://www.q8boy.com/uploads/c2e1c6f8aa.jpg

وبالهناء والشفاء

شكله شيء هالشيز كيك
يسلمووا خيووه ع الوصفه اللذيذه
يعطيك الف عافيه ياارب
بانتظار الجديد

تحياتي
دمعه حزن

يسلموووو حبيبتي
شذى الورد
ع الوصفه الروووعه بجد شكلها لذيييييييذه
يعطيك العااافيه وراح اجربها (انا مجنونة حلى وخصوصا الشوكولاته )
بنتظااااار المزيييييييييييييييييد
دمت في حفظ المولى ورعايته
تقبلي تحياااااتي
فــــــــــرووحه

مشكووووووووووورين حبايبي على مروركم
فـــرح , دمعــة حــزن
ونورتــــــــوا صفحتي بمـــــــروركم الكـــــــريم
يعطيـــــكم ألــــــف عــــافية

ماشاء الله طبخه رائعه
بغيت اطب وآكل شاشه الأبتوب خخخخ
والله شي خلاص جاري التحميل
مشكوره اختي وتسلم أيدك

شذى الورد تشكرين على الحلى الحلو
وأتمنى أسويه بأسرع فرصة
ربي يحفكم ويرعاكم

يعطيك العافية
مشكورة:signthankspin:

مشكورة خيتو على الطبخة
بس اريد ان اسأل كم جرام زبدة (100-200) نضعها مع البسكويت؟
وكم زبدة نضعها مع السنكرس؟

[IMG]http://ww1ww1.***********/ramzalwafa_eR79yTDUrV.gif[/IMG]

مشكوووووووووووووووره حبيبتي بس الصور ما ظهرت عندي مادري ليش

مشكوره اختي على الطبق ..


بس ماطلعوا معي الصور ..