الحلوى البحرينية..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...

هذي الحلوى مشهورة عندنا بالبحرين..

وبدل مانشتريها نسويها في البيت..

تعلمت المقادير والطريقة من المدرسة:bigsmile:

http://www.moderncafe.net/vb/attachm...1&d=1155378394

المقادير:

6 أكواب سكر..

كوب نشا..

8 أكواب ماء..

كوب زيت..

والزعفران والهيل على حسب رغبتك بالكمية..

وماتحتاج إضافة اي الوان.. الا اذا انتِ تبين..

مكسرات..
الطريقة:

توضع جميع المقادير ماعدا المكسرات على النار وتحرك لمدة ساعة ونصف.. >>>يوم اسويها انكسرت يدي..:toung:

واذا مرت ساعة توضع المكسرات..

وبالهناء والشفاء..

مشكورة اختي

على الموضوع

يسلموا ايديك

تسلمي اختي على الحلوى
بس طريقتي اسهال تدرين شنو الروح
اتشترى احسن من ساعه ونص وتكسر ايدي
صح اكيد شاطره اني ست البيت
الله يعطيكي العافيه وتحياتي
اليك اختي طيبه الروح