المعكرونة مع الشاورما

المعكرونة مع الشاورما:rolleyes:

معكرونه مع الشوارما، هي أكلة خفيفة جدا وشهية ومتكاملة وسهلة التحضير، لا تأخذ من وقتك كثيرا، ويمكنك أن تقدميها كطبق رئيسي لأنها غنية بالمواد المفيدة لصحة أجسامنا .. أدعوك إلى اكتشاف مقاديرها وطريقة تحضيرها :
المقادير
* نصف كيلو معكرونة حسب النوع الذي تفضلين
* نصف كيلو لحم شرائح رقيقة مقطع إلى شرائح رقيقة
* نصف كأس بصل مقطع إلى شرائح رقيقة
* ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
* ملعقة صغيرة ملح
* نصف ملعقة فلفل حار أسود (إبزار)
* رأس ملعقة صغيرة قرنفل مدقوق
* ثلاث أعواد قرفة
* 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
* عصير ليمونة حامضة
طريقة التحضير
* في إناء به ماء مغلي نضع المعكرونة تسلق مع الملح وثلاثة أعواد القرفة.
* عندما تسلق المعكرونة تصفى وتترك جانبا.
* في زلافة كبيرة، نضع عصير الليمونة الحامضة، الملح، الفلفل الأسود، القرنفل ثم نخلط هذه العناصر جيدا.
* نأخذ شرائح اللحم، ونخلطها بهذا الخليط ثم نتركه يتشرب هذه العناصر لمدة 10 دقائق.
* في مقلاة، نضع زيت الزيتون ثم نضيف إليه شرائح البصل ونتركه يتحمر ثم نضيف إليه شرائح اللحم ونترك الجميع يتحمر لمدة نصف ساعة فوق نار معتدلة.
* نأخذ ملعقة الطماطم المصبرة ونضيفها إلى نصف كأس شاي من الماء، ونخلط جيدا ثم نضيفها إلى خليط اللحم والبصل، وعندما تنسجم العناصر جيدا، نرفع المقلاة من فوق النار.
* نضيف المعكرونة إلى هذا الخليط ونخلط جيدا ثم نقدمها ساخنة بألف صحة وعافية



وووووووووووو بالهنا والشفااااااااا :embarrest:
تحياتي
سمراء

يسلمووووو ياااااسمراء
ع الوصفه يعطيك العاااااااافيه
انشاء الله نجربها وندعي اليك بالتوفيق
بنتظااااار المزيييييييد بس حلى ههههههههه
تقبلي تحياااتي فـــــــــرح

يسلمو فروحة
والف شكر لج على الرد
وانشاء الله تجربيها وتعطيني رايج فيها
وربي لا يحرمنا من مرورج العطر
دمتي بود
تحياتي
سمراء

بصراحه احسه
شهيه
وانا احب الطبخات
المميزه
مشكوره اختي سمر
على هادي الطبخه

يسلمو بسمة الم على الرد
واتمنى تجربيها وتعطيني رايج فيها
وربي لا يحرمنا من مرورج العطر دووووومـ
تحياتي
سمراء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يعطيك ربي الف عافيه خيتو ..

تسلمي على هالطرح ..

بنتظار جديدك ..

كل المودة

يسلمو اخ شبكة على الرد
وربي لا يحرمنا من تواصلك الدائم
ودومـ بانتظار ردودك
دمت بود
تحياتي
سمراء

تسلمي اختي سمراء
الله يعطيك العافيه
تحياتي اليك طيبه الروح

الله يسلمج طيبة الروح
وتسلمين ع الرد الحلو
وماننحرم من مرورج دوم
دمتي بود
تحياتي
سمراااء

تسلم الاياديhttp://www.ville-saintemarie.fr/cuisto.gif





مشكووووووووووووووره

يسلم ايديج سحر القوافي
مشكورة ع الرد الحلو
وربي لا يحرمنا من مرورج العطر دوم
دمتي بود
تحياتي
سمراء

مشكووووووووورة الله يعطيش العافية

يسلمو خيتو
وربي يعطيج الف عافية على الرد الحلو
ماننحرم من مروروج العطر دووم
دمتي بود
تحياتي
سمراء