بيتزا دوار الشمس ... يممممممم
سلام ..
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلَّ على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مقادير العجينه
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
[IMG]http://n8a.***********/3badelshams.gif[/IMG]
1-نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3-نعمل علامه x
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
[IMG]http://n8a.***********/3badelshams2.gif[/IMG]
5- نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
بالإمكان وضع أي حشوة مفظلة لديك
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .
[IMG]http://n8a.***********/3badelshams3.gif[/IMG]
تحياتي للجميع مع تمنياتي لكم بالهناء والعافيه
تحياتي القلبية ..
جنة الحسين (ع)
رد: بيتزا دوار الشمس ... يممممممم
