فطائر السينامون محشية بالكفتة خطوة خطوة بالصور

المقادير:

نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية + ملعقة بكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين..

الحشوة

نص كيلو لحم مفروم + كوبين خضار مشكلة + فلفل رومى + بصلة مفرومة+ ثوم+ ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس.

الطريقة

بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطية نذهنها بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في مكان دافئ ..

نحضر الحشوة

نضع البصل في الزيت الى ان يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .اللحم نحرك جيدا، نضيف الخضار والبهار والملح و الصلصة وشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان يتبخر كل الماء.


و الطريقة اظن واضحة في الصور

http://img114.exs.cx/img114/2043/recepten2959ub.jpg


http://img114.exs.cx/img114/4073/recepten2965vy.jpg


http://img114.exs.cx/img114/7471/recepten2973ci.jpg


http://img114.exs.cx/img114/4673/recepten3025br.jpg

و بالصحة والعافية.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....

يعطيك ربي الف عاافيه على هالفطائر والمقاادير ..

شكلها راائعه ..

بارك الله فيك ..

بنتظار جديدك ...

كل المودة

تسلمي خيتو ع الطريقه
يعطيكِ ربي الف عافيه
بانتظار جديدكِ
تحياتي...
ضحكوووه

مشكورين على هالمرور الحلو
تحياتي لكم