شيز كيك بالجــالكسي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا شيزكيك حلووووووووووو وبطعم الجالكسى جربووووه انصحكم فيه
وسهل جدا جدا جدا جدا جدا جدا
http://www.hawahome.info/uploaded/33404/1152342977.jpg
تشــيز كيك الجالكسي
المقـــاديـــر
1 علبة جبنة فيلادلفيا حجم كبير
6 حبات جين كيري
6 ملاعق سكر
4 بيضات
رشة فانيليا
1 قشطة
حليب نستلة المركز حجم كبير
5 ملاعق دقيق أبيض
بسكويت دايجفست
أصبع زبدة
الطريقة :
يكسر ويفتت البسكويت باليد ثم يذوب أصبع الزبدة ويفرك بها البسكويت
وتوضع في الصينية التي تفتح وتدخل الفريزر
تخفق جبنة الفيلادلفيا مع الكيري والدقيق والسكر جيدأً ثم يضاف اليها بعد ذلك البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق
يضاف القشطة والنستلة وتخفق لمدة 3 دقائق
تصب الخلطة فوق التشيز ثم تدخل الفرن في الرف الاوسط لمدة ساعة وربع
تخرج من الفرن وتترك لمدة 2/1 ساعة ثم تزين بطبقة الجالكسي
طريقة عمل طبقة الجالكسي
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
تذاب في حمام مائي وتصب فوقه
يوضع بالثلاجة حتى يبرد ويقطع وثقدم
بالهنا والعافية عليكم
