فطيره اللحم بالصور خطوه بخطوه ..

مسسآإْء الخير .."~



مقادير العجينه ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...10eaef2b73.jpg

1 ونص كوب دقيق ..

2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بيكنج بودر + 1 ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح

ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبيكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع ..

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...b7ed241fba.jpg


نجي للحشوه ..

نحمس البصل مع شوي زيت ..

واذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه ..

http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...6644170e59.jpg


وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...d71cf38c54.jpg


ونحط عليها اللحمه ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...6a85a090c0.jpg


ونعمل صلصه بيضاء ..

مقاديرها هي ..

2 كأس حليب ..

4 ملاعق طحين ..

ملعقه زبده + بيضه ..

ملح وفلفل أسود ..

تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...1d52810aec.jpg


ونصبها على اللحمه ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...2b0f990a04.jpg


http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...f7b140eba3.jpg


ونرش فوقها جبنه ..

وبعدين نحطها بالفرن ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...4d79fea8b2.jpg


وهذا شكلها النهائي ..




http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...eee70ef454.jpg




http://www.7oor-s.com/vb/images/imag...f92cfcd5fc.jpg


عوآإفي ..}

واااو اموت ع فطااائر اللحمه

تسلمي خيتو ع الطرح
رب يعطيج العافيه .

شكلها يا سلام

والله شكلها عذاااااب تشهي مره صار خاطري ااجربها

تسلمي غلاتي على الطبق الشهي
موفقه دوم ..

طبق شهي وشكله عذآاب

تسلمي ليلآس ع النقل الشهي

ربي يعطيكِ الف عآفيه

ماننحرم جهوودكِ

ودي ...