مقلوبة [طبق من الرز ..

مسسآء الفل



المقآدير ، الطريقه /



آول ششي نغسل الرز [ على حسب الكميه ] ونتركه ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...73e160135b.jpg



وبعدين نقطـع ألدجـأج لأربأع ونسلقهم بمويه وشوي [ ملح - بهآرآت - وزبده ملعقه ] ونتركهم الين ينضج ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a44fb3ec61.jpg


ونقطـع بطـآطس وبآذنجآن دوآئر > عادي تزودي كوسه او قرع ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5b25cbaf60.jpg


ونقلـى ألبطآطس والباذنجـآن بآلزيـت ونرش عليهم شوي ملح وفلفل اسود بعد مايخلصو..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eb74d03c25.jpg


ونقـلى ألدجـأج ألي قبـل صلحنأ [ بس انتبهو لان الزيت خطير اذا نزلنا الدجاج بتطآير الزيت ] واذا صار لونهم بني نطلعهم ...


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4a350a7858.jpg


وبموية ألدجـأج نطبـخ آلرز فيـهم ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7a5e264db4.jpg



وبعـدين نقطـع ألبصل والثووم ونحطهم بقدر دآئري ونضع زيت وشوي ملح وبهارات وحطيهم على النار>> ماادري وش الحكمه لازم يكون القدر دائري نفس ذأإ..!!


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c3a2b041c5.jpg



واذا ذااب البصل والثوم صفي الدجاج المقلي فوق البصل ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...acfd309bd3.jpg



وبعدين نفس الششي بالبطاطس والباذنجاان المقلي حطيهم فوق الدجاج حاولي ترصي عليهم ...

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b87a398682.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d30e57f036.jpg



وبعدين أخرر ششي ألــرز تسسوين نفس الي بالصور...

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b013e6310f.jpg

وترصين عليه بالملعقه بخفيف ,,

وبعدين نغطيه بقصدير و نتركينه على ناار خفيفه من ربـــع ألى نـص سآعه ...
..

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eddfe7b17d.jpg



ونجـــي عـآآآد لـسسر ألتسسميهَ نتشقلبه نفتح القصدير ونحط الصحن فوق القدرمثل الي بالصورهـ هع هع..

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7e8d9ad457.jpg


وبعدين نقلبه وش طــع ويصير نفس كيذا بس انتبهوو ترا حــأر ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7799e543a8.jpg


وبعدين ابعدي القدر عن الصحــن وشوفي وش يطلع ...


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b10602dab4.jpg


أآإآأإآمممممممممممم .. http://forum.te3p.com/images/smilies/2009/t039.gif


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...117a382bf4.jpg


حيييييييييييييييييييآكـم آلله تراني مسستعجله ماتكتكته هع هع.,’,.


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...708e9602d3.jpg

وبسسسسس.,’

وعوآفي عليكمـ ..

منقوولــ ..

اممممممممم..

طبق ششهي ..

تسسلم الديــــــآ إ آ ت حبيبتي ..

ع النقل ..}

يعطيك الف عااافية ..

لا خلا من جديدك ..}

شكلها لذيذه مرهــ
تشبه طبخه نسويها ونسميها دجاج تحت القدر او بخاري))

تسلمي غناتو شذاوي على الطبق الشهي
بنتظار تطبيقه من تحت دياتك الحلوه
موفقه~

يعطييك العااافيه ع المقلوووبه الروووعه


تسلم دياااااتك يااارب

ليلاس ، وردة محمدية ، ام غدير

تسلموون خواتي ع الطله الحلوة

توآجد مميز لاعدم منه

ودي لكن ..

مشكووووره شذى
يعطيك العاااافيه
تحيااااتي ..

فرح ..

تسلميين غنآتي ع الطله

وجود حلوو لآعدم منه

ودي ..

طبق يشهي
يسلموووو غناتي