~ كرات الـ جبن بـ حشو الـ دجاج ~00

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..

http://www8.0zz0.com/2010/04/02/03/745031971.jpg

اڶمقادير


3/4 ڱۇب جبن فيٺا، مبشۇرة00


3/4 ڱۇب جبن مٺزاريڶا أۇ شيدر، مبشۇرة00


مڶح ۇفڶفڶ00


1/3 ڱۇب دقيق00


1 بيض مخفۇق00


1/2 ڱۇب دقيق بقسماط أبيض (فٺاٺ خبز)00


دجاج مطهۇ، قطع صغيرة ، مُٺبڶ باڶمڶح ۇاڶفڶفڶ00


زيٺ ڶڶقڶي00


أصابع خضرۇاٺ طازجة (جزر، ڱرفس، خيار)، ڶڶٺقديم00


اڶطريقة .


- يُخڶط نۇعي اڶجبن في ۇعاء عميق ۇٺُٺبڶ باڶمڶح ۇاڶفڶفڶ00


- يُشڱڶ خڶيط اڶجبن عڶى هيئة ڱراٺ ٺُجۇف عڶى شڱڶ ڱۇب صغير00


- ٺُحشى ڱراٺ اڶجبن بقطع اڶدجاج ۇٺُقفڶ جيداً من ڱڶ اڶجهاٺ.


- ٺۇضع اڶڱراٺ في اڶدقيق حٺى يُغطيها ٺماماً ثم في اڶبيض ثم في اڶبقسماط،


مع مراعاة أن ٺُغطى اڶڱراٺ ٺماماً في ڱڶ مرة -



ۇاڶٺخڶّص من اڶدقيق ۇاڶبقسماط اڶزائد في ڱڶ مرة00


- ٺُحمر في اڶزيٺ اڶساخن حٺى ٺُصبح ذهبية اڶڶۇن، ۇٺُرفع عڶى منشفة ۇرقية


ڶامٺصاص اڶزيٺ اڶزائد00


- ٺُقدم مع أصابع اڶخضرۇاٺ اڶطازجة أۇ صڶصاٺ مخٺڶفة مثڶ اڶڱاٺشاب أۇ اڶمايۇنيز00


مڶحۇظة:


يُمڱن عمڶ ڱُراٺ اڶجبن بدۇن حشۇ، ۇيُمڱن اسٺخدام حشۇاٺ أخرى مثڶ


اڶجمبري اڶمسڶۇق أۇ اڶڶحم اڶمفرۇمة اڶمطهيّة00

تسلمي على الوصفة

وصفه شهيه
مشكووره ليلآس ع النقل
الله يعطيكِ العآفيه
دمتي بخير

تسلم الايادي
شكلها لذيذ:durnk:
:rose:الله يعطيك العافيه:rose:
:signthankspin:

وصفه لذيذه لعشاق الجبن ...مو اللي يعنو خخخ

يسلمو حبابهـ
بنتظار الاطباق القادمه
دمتي بود..

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كــاريس

تسلمي على الوصفة

---

ربي يسسلمك غنااتي ..~

منورة ..]

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شذى الزهراء

وصفه شهيه
مشكووره ليلآس ع النقل
الله يعطيكِ العآفيه
دمتي بخير

---

ربي يعاافيك حبيبتي ..

تسلمي ع الحضوور ..

منورة..]

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايات الروح

تسلم الايادي

شكلها لذيذ:durnk:
:rose:الله يعطيك العافيه:rose:
:signthankspin:

---

الله يسسلمك و يعاافيك ..

منورة حبوبهـ ..~

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورده محمديه

وصفه لذيذه لعشاق الجبن ...مو اللي يعنو خخخ

يسلمو حبابهـ
بنتظار الاطباق القادمه
دمتي بود..

---

ربي يسسلمك غنااتي ..

منورة ..]