رز بالبهارات و الجزر مع الدجاج !!!

بسمه تعالى ***

رز بالبهارات و الجزر مع الدجاج

أول شيء ،

الدجاج ,’

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_8fuib368.jpg

دجاج منزوع الجلد ومقطع + ليمون
+ خل + زيت زيتون + فلفل حار مقطع + بهارات
{ فلفل أحمر ، فلفل اسود ،
بهار مشكل ، كمون ، كاري ،
زعتر بري و بهار دجاج وملح }

الطريقة :
نعصر الليمون على الدجاج مع أضافة الخل " على حسب الكمية " وشوية زيت زيتون مع البهارات
ولاننسى الفلفل الحار نقطعه وبعدها نخلطهم سوا ونتركه يتخلل في الثلاجة تقريباً 6 ساعات أو حتى ليلة كاملة

طبعاً هالتتبيلة للشوي

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_ivkrdt03.jpg
بس أني ماشويت

ودهنته بـ شوية خلطة { معجون طماطم وزيت زيتون وشوية ماي و بهارات } وحطيته بصينية وحمرتها بالفرن

والحين جينا للرز

مقادير الحمصة :

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_ufdcb3mm.jpg

حبتين بصل مقطع و نص حبة فليفلة خضراء مقطعة
3 حبات جزر مقطعة عرضية أو اي شكل تحبوه مع قرنين فلفل حار
حبة طماطم مقطعة

ولاننسى الزيت والبهارات و الملح والماي

الطريقة :

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_7gxulj06.jpg

نحمص البصل مع الفليفلة الخضراء لين ماتذبل
http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_7ijz693a.jpg

نضيف الجزر مع مكعبين خضار مع زعتر بري و نص كاس ماي

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_rq9tp44l.jpg

ولما نحس أن الجزر صار نصف استواء نحط الطماطم

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_bgxidgsj.jpg

وبعدها نضيف الفلفل الحار والبهارات

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_o9mgeo8z.jpg
وبعدين نضيف ماي " الكمية تعتمد على كمية الرز اللي رح تستخدميها "

من جهة ثانية

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_ffdo25st.jpg

نغسل الرز ونحطه بصينية فرن ونضيف عليه الملح و هيل و دارسين " نكهة "

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_dbfdrtxl.jpg

الحين نضيف الحمصة على الرز ونقصدرها ونحطها بالفرن

ونطل عليها بين الوقت وثاني حتى نتأكد أن الرز أستوى

وبعدها نقدمه

7
7
7
7
7
7
7
7
7
7

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_vtp55f4u.jpg

الريحة تجنن و الطعم ولا أحلى ،، خصوصاً مع السلطة

http://files.rooo7i.net/up/get-9-201...t_bs8gj0p0.jpg

وبس وصحتين ع قلوبكم

http://gfx1.hotmail.com/mail/w4/m3/r.../red_heart.gif

من بريدي

مرحبا مواليه ..
طبق شهي وباين انه لذييييذ
تسلمييين ع النقل الراآآئع
ربيي يعطيكِ الف عآآفيه
دووم نشووفكِ هنا
تحياااآآتي

موالية حيدر..
شوووهيييييييد الطبق اكتييييييييير روووعه
تسلم الاناااامل الحلوووه
يعطيك العااافيه
ننتظر جدييييدك الرااائع
موفقه

يمممممي تشششهي ..
يسسلمو موآليه ع الطرح
تحيآتيـ .. ^_^

طببق شههي ..

يسلموووا غنــــــــــآتي ..

ع الطرح .."

يعطيك العآفية ..

اممممممممممممممم لذييييييييذ
صار نفسي فيه هههه
تسلمين غناتي على الطرح الحلو
لاخلا ولاعدم

بسم الله الرحمن الرحيم

هنيئا لكن حبيباتي
مطرح ما يسري يمري
وبالعافية عليكم ..
http://i.start.co.il/resized-image.a.../8664.hart.gif

بس تكفون لا تاكلوا
أصابعكم ورا هالطبق ...

يعطيك ربي الف عافيه

بسم الله الرحمن الرحيم


كل العافية موصولة لكم أحبتي
ع هيك حب للأكل اللذيذ
صحتين ومليار هناء
ع قلوبكم ..

عجبيني الطبخه <<<عفر بسويها
تسلمي على هالطبق الذيذ
يعطيكي ربي الف عافية

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوراق مبعثره

عجبيني الطبخه <<<عفر بسويها
تسلمي على هالطبق الذيذ
يعطيكي ربي الف عافية

---

إيه سويها
واعزمينا ...
لا تنسي !!!

فديت هالمرور الأحلى ..
يالغلا ..

عجبتني مرهـ شكلها يجوع ويغري

<~~عاد ااني اليوم مسويه دجاج لو شفتها بدري كان طبقتها :amuse:

تسلم غناتي على ااحلى طبق
بنتظار اطباق شهيه من تحت دياتك مره ثانيه :toung:
موفقه حبابه~

طبق لذيذ وكان سبب تسجيلي عندكم << يا فضيحتي بين العربان بيقولون ماشاف خير :bigsmile:

برافو .. طبق جد مميز ولازم اسويه :bigsmile:

^_^
يم يمي يم
شكلها مشهي على الصبح
عوافي

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قريح

^_^
يم يمي يم
شكلها مشهي على الصبح
عوافي

---

يسلملي هالمرور الأحلى
من يم يمي يم ...

بالعافية