المعكرونة المحمره ..

المقادير/

مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من (الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني) ملح


الطريقه/

حطي المقادير مع بعض
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1e13974bad.jpg


اعجنيها مزبوط
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...af74061c7f.jpg
كوريها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...608b366eef.jpg


غلافها/
الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا
والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه
بعد ماتغلفيها تصير كذا ،،
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ce87b7b575.jpg
اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه

الصـوص //
نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم.

وهنا في التزييين,,
حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6523d99ee8.jpg
وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...937df5c95d.jpg

وعوآآآآفي ع قلوبكم
منقوول
تحيآآتي

طبق شههي ..

تسلمين يــــــ الغآـآلية ..

ع الطرح ..~

يعطيك العآفية ..

لا خلا ولا عدم ..}

خوش طبخة
تسلم دياتش خيوووو

ليلآس
مشكوورهـــــــ غناتي ع حلووو التواجد
دوم هالتووآآصل النير هنآ
لاعدم ولاخلا منكِ
دمتي بـــــــــــود

عفاف الهدى ..
الشكر للمرور العطر
ماانحرم توآصلك ياارب
دمتي بخير

سويتها

مع تغيير في المقادير بسيطة

بس طلعت ماصخة وما فيها بهارات