الباذنجان بالمكرونــة ..

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير /

http://www.saifoali.org/up/files/8d1...pe7i89p1an.jpg

[ مكرونه .. 2 ملعقه زيت ] ..

[ 1 طماطم مطحون .. ملعقه كبيره معجون طماطم ] ..

[ ملعقة صغيره فلفل أسود .. ملح ] ..

[ ملعقه كبيره كزبره مفرومه .. 1/2 ملعقه صغيره زعتر بري ] ..

[ 1/4 كوب جبن كرافت مبشور .. 1/4 كوب جبن موزريلا ] ..

[ باذنجان متبل مع بهارات وملح ] ..

الطريقه /

http://www.saifoali.org/up/files/map...kbbgs5wlu9.jpg

1- تسلق المكرونه بماء وملح وزيت وتصفى ..

2- يوضع على النار الزيت والطماطم والكزبره والفلفل الاسود والملح والزعتر حتى يتسبك ..

2- يضاف معجون الطماطم ..ثم تضاف المكرونه وتخلط .. يضاف الجبن بنوعيه ..

3- يقلى الباذنجان ويصف على اطراف الصينيه بحيث يكون الوسط مفرغ بهذا الشكل ..

4- تسكب المكرونه بداخله ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقه ..

5- يترك 5 دقائق ثم يقلب على الصحن ويقدم ..

http://www.saifoali.org/up/files/6fj...bkcixbf7w8.jpg

.
.
بالهنا والعافيــة

منقول
تحياتي/دمعة طفل يتيمه

وصفة شهية ..

تسلمين غنااتي ع الطرح ..

الله يعطيك الصحة و العافية ..

لا خلا ولا عدم ..}

الله شكلها حركات
تسلمي دموعة غناتي على الطرح
ربي يعطيك الف عافية
وربي ما يحرمنا من جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير

طبق شهي ..
يسلموو دمعه على النقل اللذيذ
ربي يعطيكِ الف عافيه
ماننحرم جديدكِ
تحيآاتي

ليلاس
نهوض
شذى
لاخلا ولاعدم منكم
موفقين لكل خير