ابو طارق
10-29-2009, 04:38 PM
تأثير الوجبات السريعة على المخ لا تختلف عن تأثير الهيروين عليها
29 تشرين الأول 2009
حذرت دراسة حديثة من أن "الوجبات السريعة التي يتمّ الادمان عليها هي كالهيروين وان تأثيرها على المخ لا يختلف كذلك عن تأثير الكحول عليه".
ووجد العلماء ان "الاطعمة المكونة من البرغر والبطاطس المقلية والنقانق والكعك تقوم ببرمجة المخ على الرغبة الملحة لتناول المزيد من الاطعمة الغنية بالسكر والملح والدهون".
وأوضح الدكتور بول كيني الذي أجرى الدراسة أن "الشخص عندما يفقد السيطرة على نفسه هي السمة المميزة للادمان".
واعرب الباحثون عن اعتقادهم بأن "هذه الدراسه تعتبر واحدة من أول الدراسات التي توضح بأن تأثير الاطعمة السريعة على المخ لا تختلف عن تأثير الكحول عليها".
29 تشرين الأول 2009
حذرت دراسة حديثة من أن "الوجبات السريعة التي يتمّ الادمان عليها هي كالهيروين وان تأثيرها على المخ لا يختلف كذلك عن تأثير الكحول عليه".
ووجد العلماء ان "الاطعمة المكونة من البرغر والبطاطس المقلية والنقانق والكعك تقوم ببرمجة المخ على الرغبة الملحة لتناول المزيد من الاطعمة الغنية بالسكر والملح والدهون".
وأوضح الدكتور بول كيني الذي أجرى الدراسة أن "الشخص عندما يفقد السيطرة على نفسه هي السمة المميزة للادمان".
واعرب الباحثون عن اعتقادهم بأن "هذه الدراسه تعتبر واحدة من أول الدراسات التي توضح بأن تأثير الاطعمة السريعة على المخ لا تختلف عن تأثير الكحول عليها".