موالية حيدر
10-12-2009, 02:51 PM
ورق عنب بالصور
طبق ورق العنب..
يالله بسم الله :
المقادير:
ورق عنب.
3 حبات متوسطه طمام مفروم.
بصلتين مفرومه.
رز مصري كوب..منقوع لمدة عشرين دقيقه.
حزمة بقدونس مفرومه.
بيالة زيت زيتون.
ملح حسب الرغبه ..
والحامض (عصير ليمون) حسب الرغبه ..
الطريقه:
تخلط المقادير وتوضع في المشخال ..
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/ba7539c6884515311290b41578236805.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
مثل ما هو واضح في الصوره ..
مع الاحتفاظ بالسائل الي بينزل من المشخال ..
وتبتدي باللف ..
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/ef89dbae5eb3b479d317a373af3c0bd1.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
وتيبين الجدر وتصفين حلقات البصل ..والبطاطا وشرائح الجزر
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/567c14fb81eb28c347bdf62e7e5335ca.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
وتصفين ورق العنب
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/40e8e4732823b0ac98bfe247f2c68647.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
وفي جدر ثاني حطي 2 كاس ماء..مع 3 ملاعق صلصه وماجي ..
واتركيه يطبخ اشوي وصبيه على ورق العنب ..وتشوفينه اذا يحتاج
ماء زيديه ..واتركيه يطبخ لمدة 45-دقيقه
ولا تنسين تحطين فوقهم صحن عشان ترصين عليهم أو أي ثقل فوقهم
ويقدم ساخن او بارد كله لذيذ..
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/33ed1d8480c5d4aa87d2a2b70458f384.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
وبالهنا والشفا ان شاااااااء الله ..
طبق ورق العنب..
يالله بسم الله :
المقادير:
ورق عنب.
3 حبات متوسطه طمام مفروم.
بصلتين مفرومه.
رز مصري كوب..منقوع لمدة عشرين دقيقه.
حزمة بقدونس مفرومه.
بيالة زيت زيتون.
ملح حسب الرغبه ..
والحامض (عصير ليمون) حسب الرغبه ..
الطريقه:
تخلط المقادير وتوضع في المشخال ..
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/ba7539c6884515311290b41578236805.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
مثل ما هو واضح في الصوره ..
مع الاحتفاظ بالسائل الي بينزل من المشخال ..
وتبتدي باللف ..
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/ef89dbae5eb3b479d317a373af3c0bd1.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
وتيبين الجدر وتصفين حلقات البصل ..والبطاطا وشرائح الجزر
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/567c14fb81eb28c347bdf62e7e5335ca.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
وتصفين ورق العنب
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/40e8e4732823b0ac98bfe247f2c68647.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
وفي جدر ثاني حطي 2 كاس ماء..مع 3 ملاعق صلصه وماجي ..
واتركيه يطبخ اشوي وصبيه على ورق العنب ..وتشوفينه اذا يحتاج
ماء زيديه ..واتركيه يطبخ لمدة 45-دقيقه
ولا تنسين تحطين فوقهم صحن عشان ترصين عليهم أو أي ثقل فوقهم
ويقدم ساخن او بارد كله لذيذ..
http://www.gulfson.com/vb/imgulfson/33ed1d8480c5d4aa87d2a2b70458f384.jpg (http://www.gulfson.com/vb/)
وبالهنا والشفا ان شاااااااء الله ..