تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : براتا بحشوة البطاطس آكله هنديه/اسفه غناتي بجد طلع الموضوع مكرر



آهات حنونه
10-08-2009, 11:51 PM
بسم الله ارحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://forum.5aa5.com/images/icons/icon14.gif براتا بحشوة البطاطس اكله هندية

براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس



المقادير:


ثلث إلى نصف كوب ماء


نصف ملعقه ملح


2-3 ملعقه زيت


1 كوب طحين القمح الكامل .


الطريقة:


تخلط جميع المقادير


قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات


وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:


2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً


نصف ملعقه ملح


نصف ملعقه كمون حب


ربع ملعقه كركم (عقدة صفراء)


ربع ملعقه الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن


5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة


تخلط المقادير وتكور 8 كريات.


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/5/06/tm3t2s0iz.jpg/jpg (http://www.5aa5.com/)


أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/5/06/20uqt243r.jpg/jpg (http://www.5aa5.com/)


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/5/06/dy6khlvir.jpg/jpg (http://www.5aa5.com/)


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/5/06/xwgjykrd8.jpg/jpg (http://www.5aa5.com/)


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/5/06/px4ozfz8f.jpg/jpg (http://www.5aa5.com/)


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/5/06/34cdd9tw8.jpg/jpg (http://www.5aa5.com/)





http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/5/06/tbnzmllii.jpg/jpg (http://www.5aa5.com/)


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/5/06/qgc98lqbb.jpg/jpg (http://www.5aa5.com/)



بالعافية على قلوبكم
تحياتي ...http://forum.5aa5.com/images/smilies1/smiles/e2f1b3ded34576bc4424ab630f4f0f9c.gif
ملطوش/لعيونكم

دمعة طفله يتيمه
10-09-2009, 12:01 AM
اسسسسسفه بحر على الغلط الي صار
مشكوره على هيك مجهود
لاخلا ولاعدم من جديدك
دمتي بود...

شذى الزهراء
10-09-2009, 01:34 AM
تسلميييييين بحورة ع هييك وصف
ربي يعطيكِ الف عااافيه
لاعدمـ من الجديد
تحيآآتي

آهات حنونه
10-09-2009, 07:43 PM
اسسسسسفه بحر على الغلط الي صار
مابين الاخوات اسف غناتي ...حصل خييير
مشكوره على هيك مجهود
لاخلا ولاعدم من جديدك
دمتي بود...
العــــفو..اسعدني كثثثيرا جهدك المبذوول:wink:

دمتي بخييير

آهات حنونه
10-09-2009, 07:44 PM
تسلميييييين بحورة ع هييك وصف
ربي يعطيكِ الف عااافيه
لاعدمـ من الجديد
تحيآآتي
الله يســــلمــكـ غلاهم

ويــ ع ـــافيكـ...ويدوم تواصلكـ ..الرائع

أجمل وأرق تحيه مني لكـ

أمينه
10-09-2009, 08:26 PM
شكلها لذيذه وسهله


الله يعطيك العافيه

ملكه القلوب
10-10-2009, 01:13 AM
واااااااااااااااااااااو

عجيبهـ ولذيذه

راقت لي

تسلمين على الطبق الشهي

ويعطيك الف عااااااااافيه

آهات حنونه
10-10-2009, 04:40 AM
شكلها لذيذه وسهله


الله يعطيك العافيه
يالله خيتي مدام عجبتك جربيها ...وعوافي

الله يعافيكـ...لاعدمنا تواجدكـ

آهات حنونه
10-10-2009, 04:42 AM
واااااااااااااااااااااو



عجيبهـ ولذيذه


راقت لي


تسلمين على الطبق الشهي



ويعطيك الف عااااااااافيه

الله يسلـــمكــ خيتي..

بجد لذيذه وااايد...جربيها وعليكم بلعافيه

الله يعافيك,,ودمتي بتواصل الرائع

دمعة طفله يتيمه
10-10-2009, 06:33 AM
http://www.alnassrah.com/showthread.php?t=59330&highlight=%C8%D1%C7%CA%C7+%C8%CD%D4%E6%C9+%C7%E1%C 8%D8%C7%D8%D3