اللحم على الطريقة السويسرية

[دمعة طفله يتيمه]

اللحم على الطريقة السويسرية
المقآدير :






كيلو لحم شرائح – 2 بصلة شرائح صغيرة –
½ علبة مشروم مقطع – ½ كوب كريمه –
زبده – ملح – فلفل – صويا - بقدونس
للتزيين.عجة البطاطا: 1 كيلو بطاطا – ملح –
فلفل - زيت





الطريقــة:
نضع الزبده على النار حتى تذوب ثم نضيف شرائح اللحم
يضاف البصل ويقلب حتى يصبح أصفر
نضيف الفطر والملح والفلفل والصويا ونتركهم على نار هادئه
نضيف الكريمه ونتركهم حتى النضج
عجة البطاطا: نسلق البطاطا ونقشرها ونبشرها
نضيف الملح والفلفل ونحرك
نسخن الزيت ونعمل أقراص من البطاطا ونقليها







يوضع اللحم في طبق التزيين ويرش فوقه البقدونس ويقدم مع عجة البطاطا


م/ن
تحياتي/دمعة طفله يتيمهـ

[Malamh Cute]

مرآإحب ،

تسلمي دموع على الطرح :)

ربي يعطيش آلف عآإفيه ..

لآخلآ ولآعدم

تحيآإتي

[الـمـشـاكـسـه]

يعطيك العافية

[شذى الزهراء]

مشكووووووورة دمووع ع الطبق الشهي
باين انه لذيييييذ
الله يعطيج الف عااافيه ع الطرح
ولاعدمت جديدكِ هنااا
دمتي بــــــود...

[ملكه القلوب]

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/48/www.hh50.com-Photos-Images-Hangs-0310.gif


تسلم الايادي على الوصفه المشهيه

ويعطيك الف عافيه

[صفآء الروح]

تسلمي غناتي دموع على الطبق
الله يعطيش الف عافية
ربي ما يحرمنا من روعة جديدك
تقبلي خالص تحياتي
دمتي بخير

[Sweet Magic]

السلام عليكم ..~

مراحب

يعطيك العافية
ما ننحرم جديدك

دمتي بود

[دمعة طفله يتيمه]

مشكورين غناتي على هيك طله حلوه
لاخلا ولاعدم منكم
موفقين لكل خير