سينامون رولز ..

[ليلاس]

ْالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

•• السينامون رولز ••






المقاديــر:


خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء






الحشــوة :


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة





الصــوص :


حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في الخلاطه الكهربـائية


الطريقــة:

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg)
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام..
يفرد كل قسم ..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg)
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg)
ثم يدهن بالزبدة السائلة ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg)
ثم يرش بالحشوة ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg)
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg)
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..
ثم تلف على شكل اسطواني ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll12.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll12.jpg)
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg)
وتقطع الى شرائح ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg)
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه..

http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll15.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll15.jpg)
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص

المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى

تبرد ..
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg (http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg)

http://www.cinnabonegypt.com/uploads/39/CINNABON-10-mod.2.jpg (http://www.cinnabonegypt.com/uploads/39/CINNABON-10-mod.2.jpg)


تحياتي للجميع ..

[الـمـشـاكـسـه]

واااو
شكله عذااب
يسلمو
ويعطيك ربي الف عافيه
تحياتي

[ملكه القلوب]

http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/40/www.hh50.com-Photos-Images-Lines-0281.gif

يم يم يم

منظرها عجيب

تسلم الايادي

ويعطيك الف عافيه