المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سندويشات الكباب



دمعة طفله يتيمه
07-28-2009, 01:22 AM
سندويشات الكباب

المقادير:

3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه

2 ملعقتين كبيرتين سكر

كأس أو أكثر ماء

ملعقه صغيره ملح
http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-l0fmf48x.jpg

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-v4kpwfu7.jpg



الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى

دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-nkhxoief.jpg

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-4pq2ag37.jpg

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-jr1430io.jpg

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-93bzxw6n.jpg

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-98049cgp.jpg

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-51iqil02.jpg

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-wqwsfu3w.jpg

ثم نلفه وهاي شكلة النهائي

http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-szy0gff6.jpg



http://www.up.qatarw.com/get-7-2009-ifk459q0.gif

وبالع ــافيه ع قلبويكم أحبائي ...

م/ن
تحياتي/دمعة طفله يتيمـهـ

عيون جذابه
07-28-2009, 06:46 AM
وااااااااااو يعطيكم الف الف عافيه

بجد بجد طبق روووووعه

وتسلم الايادي

مجنونة وحلوة
07-29-2009, 02:16 AM
تسلمي خيتوووو على الطرح
لاعدمنا من جديدك
تحياتي
مجنونة وحلوة

ليلاس
07-29-2009, 06:49 PM
يسلمووووووا

فرح
07-29-2009, 11:27 PM
يسلمووو يالغلا
وصفه كتييير روووعه
يعطيك العااافيه ..لاعدمنا جديييييدك
دمتي بخييييييير

حنين الموج
07-30-2009, 01:25 AM
تسلمين حبيبتي
والله الاكل شكله روعة
ماقصرتي

سموورهـ ..~
07-30-2009, 01:30 AM
صباح النور..
أمممممممممممممممم
شكله مره لذيذ ويشهي واجد هع
يسلموا حبابه ع الطرح الجميل
ماننحرم من جديدك ولامن أبداعاتك المتواصلة ياربـــــــــ
تحياااااااااااااتو..سمورهـ

عفاف الهدى
07-30-2009, 10:44 AM
اول مره اشوف كيف يسووا الخبز
مشكوره عالنقل

بنوته كيوته
07-30-2009, 08:17 PM
وااااااااااو شكله حلو..
تسلمي خيه على النقل الجميل..

أزهار اللوتس
08-03-2009, 06:26 PM
وااااااااااااااااو
يسلمووووووووو

دمعة طفله يتيمه
08-04-2009, 04:24 AM
يسلمـــــــــــوا غناتي على هيك طله حلوه
موفقين لكل خيـــــــــر

كتكوتــه
08-07-2009, 08:04 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووو
اشتهيت كباب:nuts::nuts::nuts:

صفآء الروح
08-09-2009, 12:58 AM
طبق رووووووووووووعة
شهيتيني عليه
الله يعطيش الف عافية خيتي دموع
ما ننحرم من روعة جديدك
تقبلي تحياتي
دمتي بخير

دمعة طفله يتيمه
08-13-2009, 02:05 AM
يسلمـــــوا على هيك طله
موفقين لكل خير وصلاح...