تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : Ψ Ώ Ψ ~ كـيـكــة الــتـوســت الـبــآردة ~ Ψ Ώ Ψ رهــــيـبـة // من مطبخــي ..



دموع شمعة
06-27-2009, 06:33 AM
مــســآء / صـبـــآح كل شــي حــلو على قلوبكم


***


اليوم سويت لكم حلى باردهـ و رهيبــة وخفيفة وخطواتها سريعــة << وهذا اللي يهم كل وحده تدخل المطبخ :wink:


وحلوه للضيافة كـ تحلية للعصرية


نجي للمهم


اول تفضلوا .. كل وحده تآخذ قطعة من الحلى قبل المقادير


يم يم يم


http://filaty.com/i/906/14095/IMG_3788.jpg


/


http://filaty.com/i/906/94515/IMG_3794.jpg


[ المـقـــآديـر ~



http://filaty.com/i/906/18704/IMG_3759.jpg



1 ) الطبقـة الأولى :


7 شرآئح توست ( بريد )


6 حبات كيري


3 بيضات


2/1 كوب سكر


2/1 كوب زيت


2/1 كوب جوز الهند


1 كوب مـآء


1 م صغيرة بيكنج بودر - 1 م صغيرة فانيليا


//


2 ) الطبقة الثانية < الوجه >


1 قشطة


2 ظرف كريم كراميل


1 كاس ماء


1 م صغيرة نسكافيه


~ & ~


[ الطــريقــة ..


يُخلط البيض + الفانيليا + السكر حتى ينفش الخليط شوي


http://filaty.com/i/906/29335/IMG_3761.jpg


ثم نضيف له باقي مقادير الطبقة الأولى


التوست + البيكنج بودر + الكيري + الماء + الزيت + جوز الهند وتخلط جيداً حتى يصير الخليط ثقيل شوي


http://filaty.com/i/906/90824/IMG_3764.jpg


/


http://filaty.com/i/906/57328/IMG_3767.jpg


ثم يُصب في صينية بايركس أو صينية التشيز كيك اللي قاعها يتحرك


http://filaty.com/i/906/47673/IMG_3771.jpg


وندخلها الفرن على نار هادئة بدون تحمير بس حتى تتماسك


أخذت معاي حوالي ثلث ساعة


دام إن الكيكة في الفرن نعمل الطبقة الثانية


نحط على النار ( القشطة + الكريم كراميل + الماء + النسكافية ) ونخليهم على النار لحد مايغلوا


http://filaty.com/i/906/93019/IMG_3772.jpg


/


http://filaty.com/i/906/24803/IMG_3773.jpg


وهنا بعدما طلعت الكيكة من الفرن


http://filaty.com/i/906/56150/IMG_3776.jpg


نصب خليط اللي عملناهـ على الكيكة بشويش


http://filaty.com/i/906/19209/IMG_3777.jpg


/


http://filaty.com/i/906/59757/IMG_3779.jpg


ندخل الصينية الثلآجــة لمدة ساعة ونص او ساعتين


***


وهــــنـآ صــارت الكيكة جاهزة


حطيت عليها شوكولاتة هيرشي السائل


http://filaty.com/i/906/53449/IMG_3784.jpg


لقطة جوية قبل التزيين واللمسآت الأخيرة ..


http://filaty.com/i/906/59341/IMG_3785.jpg


وبعد التزيين


http://filaty.com/i/906/61824/IMG_3786.jpg


جرشت بسكويت داجيستف وحطيته على الحواف وفي الوسط


http://filaty.com/i/906/96406/IMG_3792.jpg


وهذي القطعـة لأول وحــده تدخل الموضوع ~


http://filaty.com/i/906/81163/IMG_3798.jpg


/


http://filaty.com/i/906/13170/IMG_3796.jpg


/


http://filaty.com/i/906/11247/IMG_3799.jpg



~ هـــنــــآ وعــــآفـــــــية ~

شذى الزهراء
06-27-2009, 07:24 AM
واااااااااااااااااو شو هالحلى الحلووووو
دموووع خيوة تسلم ديااااتج ع هيييك وصف شهي وررائع
ربي يعطيج الف الف عااافيه ع التقديم الحلووو
وشكراااااا ع الكيكة ...صارت لي ..
وربي مايحرمناااا ابداعج في المطبخ
وعليكم بالف عااافيه
دمتي بعين الله
تحياااتي

فرح
06-27-2009, 08:28 AM
يااااااااااارب
حراااااااااااام التحسسسسير من الصباااااااح :toung::wink:
يسلمووو حبيبتي دمــوووع
الوصفه كتييييييير سهله ورووووعه
والششششكل عذااااااااااااااااااب
تسلك يدينك يالغلا
ولاحرمنا روووعة جديييييييد اكلاتك الشهييييه
دمتي بالحب والموووده

أموله
06-27-2009, 09:21 AM
تصوووووير رائع وكيكه اروع

http://www.mayyar.com/album/data/media/23/0188.gif

أمينه
06-27-2009, 10:30 AM
تسلم يدك عزيزتي

حلى لذيذ وطريقه واضحه وسهله وتصوير رائع بعد ما شاء الله

الله يعطيك ألف عافيه




تقبلي تحياتي


هذه أنا


أمينه

أمل الظهور
06-27-2009, 11:25 PM
ياربي تجنن


من الشكل تحسر


لازم اجربها


تسلم ايدك

Malamh Cute
06-28-2009, 11:49 AM
مرآحب ،،

عدل رهييب شكلهآآآ :) ~

تسلم الآنآإمل يآإرب =) ..

شكلش طبآإخه عدله رهيبه آكثر طبخآإتش :p ~

ربي يعطيش آلف عآإفيه ،

على قلوووبكم بمليون عآإفيه ..~

ومآآنحرم هيك طبخ روعه ،

تحيآتي

أم غدير
06-28-2009, 04:58 PM
وااااااااااااو

صرااااااحه شي رووووووووووعه

تسلمي وتسلم الأيااااااااادي

يعطيكِ الف عااااافيه غناتي

دمعة طفله يتيمه
06-28-2009, 05:38 PM
ياااااااااااااااااااااااااالله

شكلها عذاااااااااااااااااااااااااااااااااااااب
امممممممممممممممممم


تسلمين غناتي على هيك كيكه
ودوم اطباقك حلوه وشهية....
سلمت اناملك غاليتي


موفقه لكل خير وصلاح
حوائج مقضيه بحق من هم النور على النور

دمتي بود...

ورده محمديه
06-28-2009, 05:44 PM
ما شاء الله عليش دموع طبخش دائماً عال العال
وش هالعذاب
تحسييير على الاخر
تسلم الايادي الا سوتها
وعوافي على قلوب الا اكلوها
وحقهم فيه العافيه الا حسرتيهم

يعطيش ربي الف عافيه
تحسيرات شهيه لا عدمناها

اسيرة شوق
06-29-2009, 10:35 PM
يآآ

شو هالجنان

حلا ولا أروع

تسلمي حبيبتي دمووعه

آهات حنونه
07-01-2009, 10:21 PM
http://www.falntyna.com/img/data/media/11/11_1155161811.gif

اوتار فاطمه
07-07-2009, 12:09 AM
يا سلام عليك

روووووووووووووووووعه

الله يعطيك ربي الف عافيه

على هيك حلى خيتي دموع

دمتي بعين الباري

أميرة الأحساس
07-10-2009, 11:10 PM
شكلها لذيذة

مشكورة دموع على الطبق

نجمة لبنان
07-17-2009, 04:05 PM
ياسلام
روووووووعه

يعطيك العافيه:icon30:

حلاالكون
07-17-2009, 05:55 PM
ماشاءالله ررروعــــــــه
سلمت يمنااااك ولاعدمنااااطرحك
http://www.alnassrah.org/uploads/images/alnassrah.com-a97179bc38.gif (http://www.alnassrah.com)

هدوء الغرام
07-22-2009, 05:53 PM
طعمها شكله لذيذ
تسلمي على الطرح

ليلاس
07-22-2009, 06:20 PM
يسلموووووووا يا غلا