ღღ ][ صـيـنـيـة كــرآت البـطــاطـا بخلطـة الدجـآج اللـذيذة ][ ღღ من تحت ايديني ..

[دموع شمعة]

مـســـآء / صــبــآح الـــــفــــل والورد المحمدي


*&*


مـتـباركـــين بالموآلـــيد الشريـفــة


&


بعد إجازة قصيرة عن الطبخات وتنزيلها في المنتدى .. رجعت لكم بطبخـة لذيذة والأهم إن فيها بطاطا وجـبن << حياة عمري ما استغني عن هالصنفين :wink:


**


تفضلوا الطبق ومقاديره


http://filaty.com/i/906/59545/IMG_3756.jpg




مكونات الكرات :


5 حبات بطاطا متوسطة الحجم ومسلوقه
رشة ملح
شوية جبن موزاريلا


بعد سلق البطاطا نرش عليها الملح وجبنة الموزاريلا وبتذوب من حرارة البطاطا بعدين نهرسها ونكورها


http://filaty.com/i/906/79214/IMG_3726.jpg


/


http://filaty.com/i/906/69259/IMG_3733.jpg


/


صارت عندي كمية الكرات زايده فإستخدمتها في طبخة ثانية



http://filaty.com/i/906/10014/IMG_3734.jpg


/


نكمـل ( مقــادير ) الطبخـــة ~


الخلـطة :


1 فيلية دجاج مقطع مكعبات صغيره
1 فليفلة مقطعة شرائح طولية
1جزره مقطعة شرائح طولية
1 كأس الزهرة مقطعه زهرات صغيرة
نص كأس من الذرة
رشة ثوم بودر
4 ملاعق كبيرة من الزيت
1علبة كريمة الخفق
رشة فلفل أسود ورشة ملح وإذا حبيتي تضيفي بهارات حسب الرغبة


&


الطبقة الأخيرة :


1 روب + 2 ملعقة ك جبن بوك سائل + رشة ملح


/


http://filaty.com/i/906/22170/IMG_3724.jpg


/


مكعبات الدجاج


http://filaty.com/i/906/50208/IMG_3727.jpg


/


{ الـطـــريقـــة ~


يوضع الزيت ثم الدجاج ورشة الثوم البودر ويحمس جيدا


http://filaty.com/i/906/43325/IMG_3730.jpg


وبعد ان يستوي الدجاج نصف استواء تضاف جميع الخضروات ويقلب ثم يرش بالملح والفلفل الأسود


http://filaty.com/i/906/18886/IMG_3732.jpg


ويغطى حتى تنضج الخضروات من البخار لمدة تقريبا ربع ساعة ويحرك بين فترة وأخرى


http://filaty.com/i/906/15070/IMG_3735.jpg


ثم نضع علبة الكريمة على الخضار وتحرك بين فترة وأخرى حتى تتماسك الكريمة شوي ونتأكد من طعم الملح بعد وضع الكريمة


http://filaty.com/i/906/10188/IMG_3737.jpg


/


تصب الخلطة في بايركس ويصف عليها كرات البطاطا


http://filaty.com/i/906/66847/IMG_3741.jpg


/


http://filaty.com/i/906/57170/IMG_3743.jpg


وآخـر خطــوة


الخلطة النهائية بالخلاط


الروب + م ك جبن سائل + رشة ملح


،
،


ღღ


ونصبها على الكرات ونرش عليها شوية جبنة الموزاريلا وندخل الصينية الفرن


http://filaty.com/i/906/89488/IMG_3747.jpg


أخذت عندي حوالي ثلث ساعة من تحت وربع ساعة تتحمر من فوق


وهنا صارت جاهزة


http://filaty.com/i/906/99620/IMG_3749.jpg


/


http://filaty.com/i/906/69283/IMG_3750.jpg


/


قطعتها وهي حاره لأن اللي عندي مافيهم صبر على طول مجهزين للهجوم :wacko:



http://filaty.com/i/906/58112/IMG_3754.jpg


هــنــآ وعــــــآفـــيـة ~ :embarrest:

[شذى الزهراء]

طبق لزيزززززززززز ومرتب جداا
عنجد يشهي للاكل والهجوووم ودائما التحسيير بنص الليل
يسلمووووو دموع ع الوصفه الطيبه
وماننحرم من اطباقج الجديده
والله يعطيج العااافيه
دمتي بعين الله

[اسيرة شوق]

الللللللللللللللللللللللله

يححسر دمووعهـ

اشتهيته

جيبي لي قطعه

..

ههه

تسلم يديك على الوصفه الذيذه

تحياتي

[أزهار اللوتس]

الله شكلها مررررررررررررررررررررررررره اللذيذه :sad2:

[Malamh Cute]

مرآحب ،،


الشكل مآإأره روعه ..~

ثآإأنكس غلآتو ع الطرح والطريقه :)

ربي يعطيش الف عآإأفيه ،

بآلعآأفيه على قلوبكم ..’

لآعدمنآ الجديد

سي يو

[آهات حنونه]

ممممممممممممممممممممممممممم

الشكل عذااااااااااااااب

عنهم حق يجهزو للهجوم

عليكم بألف عافيه

جااااااري التطبيق يوما ما

[ملكة سبأ]

ممممممممم عجبني ان شاء الله احضرها
يسلم اليدين دموع

[همس الصمت]

وااااااااااااااااو
ماشاء الله تبارك الله
طبق رهييييييييييييييب
الله يسلم الديات يارب
على هيك طبق مشهي ويحسسسسر
الله يعطيكِ الف عافية يارب ..
دمتِ موفقة لكل خير ..

[ورده محمديه]

شكله عذاب
تسلم يمناك على الطبق الشهي
موفقه..وعساك على القوه

[روحـــ تحبك ــي]

يمممممممممم
شكلها مره مشهي <<<< جعت هع:wacko:
تسلمي حبيبتي على هيك فن
عن جد جعت.. هههه
يعطيكـِ الله العافية

[جنى الورود]

طبق لذيذوشهي افكرأسويه يعطيك العافية