"◦˚ღ فـطايـــر الدجـاج المقـرمشـة بالشــواية الكهـربـائيـة ღ˚◦" من مطبخي ..

[دموع شمعة]

مـــرحـــبــآ مــلـيونـ بالحلويــن


**


الليلة سويت عشانا فطـآير الدجاج لكن بالشواية الكهربائية http://sanabes.com/forums/images/smilies/669.gif


الفطاير خفيفة وسهله ومقرمشة واحلى شي إن الوحدة ماتتقيد بالحشوة ,,


بالنسبة ليي حبيت تكون الحشوة بالدجاج


http://filaty.com/i/906/19186/IMG_3683.jpg


/


http://filaty.com/i/906/19001/IMG_3688.jpg


{ المقــــاديـــر ~


* الحـشــوة :


نصف دجاجة مسلوقة ومفتتة


بصلة وسط - فليفلة << تقطع مربعات صغيرة


جزة مبشوة


طماطم << تقطع حلقات رقيقة


بهارات + ملح


مايونيز


جبن سائل


/


مقادير العجينة :


باستخدام كاس جبن بوك الصغير


1 كاس ماء فاتر + م ك خميرة + نص بيالة سكر << تخلط المقادير مع بعضها وتترك لمدة 10 دقايق عشان تتخمر


بعدما تتخمر نضيف 3 وثلث كاسات طحين + نص كاس زيت .. تعجن العجينة جيداً وتترك لمدة 10 دقايق


//


{ الـطريـقــــة ~


نحط البصل على النار لين يدبل


http://filaty.com/i/906/53748/IMG_3663.jpg


بعدما يدبل البصل نضيف الفليفلة


http://filaty.com/i/906/37758/IMG_3665.jpg


ثم الجـــزر


http://filaty.com/i/906/18048/IMG_3666.jpg


بعدما تدبل الخضار نضيف الدجاج المفتت


http://filaty.com/i/906/24375/IMG_3667.jpg


نحط بهارات + ملح و نحرك على نار خفيفة


http://filaty.com/i/906/62673/IMG_3668.jpg


/
بعدما تتوزع البهارات في الحشوة


نضيف ملعقة طعام مايونيز وملعقة طعام جبن سائل ونخلط الحشوة قبل مانطفي النار


http://filaty.com/i/906/10506/IMG_3670.jpg


/
وهنا الحشوة صارت جاهزة http://sanabes.com/forums/images/smilies/687.gif


http://filaty.com/i/906/17064/IMG_3671.jpg


ألحين نجي للعجينة ,,


http://filaty.com/i/906/16107/IMG_3672.jpg


نكوّر من العجينة كور متساوية بحجم المشمش ونصفها متباعدة عن بعض في الشواية


ونسكرها


http://filaty.com/i/906/14078/IMG_3676.jpg


/


http://filaty.com/i/906/15087/IMG_3678.jpg


/


http://filaty.com/i/906/15717/IMG_3680.jpg


بعدما تتحمر الأقراص نشيلها ونقطع القرص نصفين وتُشق من الداخل وهي حاره


http://filaty.com/i/906/72254/IMG_3682.jpg


نمسحها بجبن من الداخل ونحط شرائح الطاطم وحشوة الدجاج http://sanabes.com/forums/images/smilies/757.gif


http://filaty.com/i/906/39855/IMG_3686.jpg


/


نحطها في صحن التقديم


وهنا وعافية على قلوبكم ... تفضلوا http://sanabes.com/forums/images/smilies/098-b.gif


http://filaty.com/i/906/62065/IMG_3699.jpg


**

[دمعة طفله يتيمه]

اعيني ياعيني على الحركـــــــــات...
الشكل رووووعه بجد امممممم
عذاب على اخر الليل هههههههههه

تسلمين غناتيييي على هيك طبق
عليكم بالف عافيه...

ربي يعطيك الف عافيه
موفقه لكل خير وصلاح
دمتي بحفظ الرحمن...

[همس الصمت]

وااااااااااااااااو
ماشاء الله تبارك الله
طبق بالفعل شهي مررررررررررة
وسهل كمان
إن شاء الله راح أجرب هالطريقة
وبالذات طريقة عمل الاقراص ...
الله يسلم الديات المبدعه الي بتحسر ..
والله يعطيكِ الف عافية يارب ..
موفقة لكل خير ..

[شذى الزهراء]

ماشاء الله شو هالشكل العذاااب
واخر الليل بعد خووش تحسيييييييييييير
بس فعلا الشكل حلووو واكيد لذييييذ
يسلمووووووو دموع ع الوصف الشهي
ماننحرم توااجدج الطيب
تحيااتي لج

[حساسه بزياده]

من وينه بعد أسويها
ماعندي شوايه هالون
يالله عليكم بالعافيه
إشتهيت طماطه
ومشكوره

[آهات حنونه]

شكله شهي

بس احسها مو ناضجه كويس تصير من الجوانب

[king of love]

الشكل رووووعه بجد امممممم