رولآت آلبيـتـزآ

[دمعة طفله يتيمه]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مرحبآ .. آخبآركم عسآكم بخير


آلمهم جبت لكم طريقة عمل بيتزآ رول سهله جدا" وتفتح النفس ..,


مقادير العجينة ::


2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح


طريقة تحضير العجينة ::


نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الز بدة .
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى
على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.


مقادير الحشوة::


كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور


طريقة لف الرولات ::


نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..



الصـــــــور


http://up.2sw2r.com/upfiles/I6X09216.jpg (http://up.2sw2r.com/)






http://up.2sw2r.com/upfiles/9u709216.jpg (http://up.2sw2r.com/)











http://up.2sw2r.com/upfiles/FnR09216.jpg (http://up.2sw2r.com/)











http://up.2sw2r.com/upfiles/uTx09216.jpg (http://up.2sw2r.com/)











http://up.2sw2r.com/upfiles/uk209216.jpg (http://up.2sw2r.com/)








تحياتي/دمعة طفله يتيمه
بـالصـحـهـ والـعـافيـهـ عليـكـمـ يـارب


ياناس ياعالم منقـــــــــــــــــــــــــوله

[النظره البريئه]

ويش هالتحسير
جوعانه اهئ
طرح شهي
تسلم الايادي
ربي يوفقك

[اللؤلؤ المكنون]

مشكوووووووووووووووورة عزيزتي ع البيتزا الجديدة واللذيذة
موفقة

[نوماس]

شكلها روعة

[حساسه بزياده]

بس مافهمت:wacko:
بعد الف ويش أسوي فيها:med:>>يعني تكون خلاص جاهزه:huuh:

[دمعة طفله يتيمه]

يسلمـــوا غناتيي على هيك طله
موفقين لكل خيير