اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس

[دمعة طفله يتيمه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بسمـ الله الرحمن الرحيمـ






http://www.alfrasha.com/up/13761136251911909018.jpg






المقادير


نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى





الطريقة



- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..




اللحم المفروم بصلصه البيتزا



http://www.alfrasha.com/up/84917509268419043.jpg




نضع طبقه البشاميل



http://www.alfrasha.com/up/6595087811207648526.jpg




كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل



http://www.alfrasha.com/up/8224528401542351869.jpg




و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا




http://www.alfrasha.com/up/336222800903498161.jpg




م/ن


تحياتي/دمعة طفله يتيمه

[همس الصمت]

واااااااااو
الطبق شهي وحركات جديده
الله يعطيكِ العافيه دموع على هيك طبق ..
موفقة حبيبتي ..

[شذى الزهراء]

حركااااات شهيهـ
وطبق شكله لذييييييذ
يسلمووو دمعه ع النقل الطيب
ربي يعطيكِ العافيه
دوما بانتظار جديدكِ
تحيااتي

[ملكه القلوب]

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/47/hangs%20(1440).gif


يم يم يم لذيذ

سلمت الايادي على الوصفه اللذيذه

ويعطيك الف عافيه

أبقي بسعاده



http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/47/hangs%20(1440).gif

[المميزة]

يسلموووو
شكله لذيييييييذ
انشا الله اطبقه قريب

[hope]

الفكره حلوه

ان شاء الله اجربهاا قريب

تسلمين دمووعه

يعطيك الف عافيه ..

ماننحرم من جديدك

دمتي بخير

[ملاك الررروح]

يسلمووووووووو
الايااااادي
خيتوو
على هيك وصفة حركاااااااات
يعطيك العاافية
ولا يحرمنا مواضيعك
تحيااااتي

[دمعة طفله يتيمه]

يسلمـــوا غناتيي على هيك طله
موفقين لكل خيير

[الاحساس المرهف]

شكلها لذيذة
يسلموا على النقل
انشاء الله اسويها
تحياتي

[ارسم العشق]

يم يم يم
شكلها مره لذيذا
الله يعطيك الصحه والعافيه

[اوتار فاطمه]

يممممممممممي شكلها شهي ولذيدة

تسلم ايدايتك على هيك وصفة

يعطيك الف عافية

دمتي برعايه المولى

[king of love]

الله يعطيكِ العافيه

[حساسه بزياده]

http://www.bentelnil.com/up/uploads_pic/e69a383e6b.gif

[إبتسامه]

احبها الاكله
امممممممممممممممممممم لذيذه
تسلم ايديش

[لحن الغرام]

سلمت يمناك أختي عالطبق اللذيذ
ربي يعطيك ألف عافيه ويرعاك..’

[دمعة طفله يتيمه]

يسلمـــوا غناتي على هيك طله حلووه
موفقين لكل خير وصلاح