دموع شمعة
05-15-2009, 08:32 PM
مســـآء الـــورد ~
~~
يوم الجمعة هو اليوم الرسمي لجمعة العائلة والغذآ في بيت خالتي
حبيت أسوي حلى لـ جلسة العصرية مع القهوة والشآي والسوآلف
* *
الحلى خطـــيرة مــرة والحمدلله انأكلت كلها ومابقى منها ولا شي
ليكم الصور والطريقة
http://filaty.com/i/905/54712/IMG_3466.jpg
حلى جــلد الــنمـــــر لأنها منقطة بنفس طريقة جلد النمر
http://filaty.com/i/905/52813/IMG_3481.jpg
{ المـقـــــآديــر ~
بسكويت اولكر
3 ملاعق ك زبده
2 قشطه
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر = ( تقريباً 10 حبات تمر )
ملعقه نسكافيه
4 حبات كيري
3 ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر
\\
{ الطــريقــة ~
1/ الطبقه الاولى
بسكويت مطحون + زبده + شوي ماء << تعجن مع بعض
http://filaty.com/i/905/22562/IMG_3424.jpg
\
http://filaty.com/i/905/82106/IMG_3426.jpg
ثم نفردها بالصينيه
http://filaty.com/i/905/29094/IMG_3428.jpg
2/ الطبقه الثانيه
قشطه + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات )
ملعقه نسكافيه << تُخلط مع بعض بالخلآط
http://filaty.com/i/905/17104/IMG_3432.jpg
\
http://filaty.com/i/905/38438/IMG_3434.jpg
نضع الخليط على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد
http://filaty.com/i/905/96991/IMG_3436.jpg
\
http://filaty.com/i/905/99724/IMG_3439.jpg
\
دام الصينية في الفرن نعمل الطبقه الثالثه
علبة قشطه + 4كيري + 3 ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر
http://filaty.com/i/905/60056/IMG_3440.jpg
\
http://filaty.com/i/905/90579/IMG_3441.jpg
\
الصينية بعدما طلعت من الفرن
http://filaty.com/i/905/24868/IMG_3445.jpg
نحط شي بسيط من الطبقة الثالثة على الوجه وباقي الخليط نغمقه بشوي كاكاو بودره
http://filaty.com/i/905/17236/IMG_3446.jpg
\
http://filaty.com/i/905/96605/IMG_3447.jpg
باقي الخليط مع اضافة شوي كاكاو
http://filaty.com/i/905/46090/IMG_3448.jpg
\
http://filaty.com/i/905/13147/IMG_3450.jpg
باستخدام الملعقة تنقطين على الوجه من خليط الكاكاو
وكل شوي نزيد الكاكاو وننوع في التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره نقط كبيره ومره صغيره
لين يصير بهذا الشكل ...
http://filaty.com/i/905/55555/IMG_3457.jpg
وبعدين تدخلينها الفرن شوي.. بدون ماتشغليه خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
وآخــر خطوة ندخلها الثلآجة تبرد
وبعدما تتماسك نقطعها ونقدمها ,,
تفضــلوا ~
http://filaty.com/i/905/50592/IMG_3468.jpg
وهنا تبين الطبقآت ^ ^
http://filaty.com/i/905/25129/IMG_3474.jpg
عـــــوآفـــي على قــــــلوبكم :embarrest:
~~
يوم الجمعة هو اليوم الرسمي لجمعة العائلة والغذآ في بيت خالتي
حبيت أسوي حلى لـ جلسة العصرية مع القهوة والشآي والسوآلف
* *
الحلى خطـــيرة مــرة والحمدلله انأكلت كلها ومابقى منها ولا شي
ليكم الصور والطريقة
http://filaty.com/i/905/54712/IMG_3466.jpg
حلى جــلد الــنمـــــر لأنها منقطة بنفس طريقة جلد النمر
http://filaty.com/i/905/52813/IMG_3481.jpg
{ المـقـــــآديــر ~
بسكويت اولكر
3 ملاعق ك زبده
2 قشطه
نص علبة حليب محلى نستله
بيضه
فانيليا
نصف كاس تمر = ( تقريباً 10 حبات تمر )
ملعقه نسكافيه
4 حبات كيري
3 ملاعق حليب بودره
نصف كاس سكر
\\
{ الطــريقــة ~
1/ الطبقه الاولى
بسكويت مطحون + زبده + شوي ماء << تعجن مع بعض
http://filaty.com/i/905/22562/IMG_3424.jpg
\
http://filaty.com/i/905/82106/IMG_3426.jpg
ثم نفردها بالصينيه
http://filaty.com/i/905/29094/IMG_3428.jpg
2/ الطبقه الثانيه
قشطه + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات )
ملعقه نسكافيه << تُخلط مع بعض بالخلآط
http://filaty.com/i/905/17104/IMG_3432.jpg
\
http://filaty.com/i/905/38438/IMG_3434.jpg
نضع الخليط على الطبقة الأولى
وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد
http://filaty.com/i/905/96991/IMG_3436.jpg
\
http://filaty.com/i/905/99724/IMG_3439.jpg
\
دام الصينية في الفرن نعمل الطبقه الثالثه
علبة قشطه + 4كيري + 3 ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر
http://filaty.com/i/905/60056/IMG_3440.jpg
\
http://filaty.com/i/905/90579/IMG_3441.jpg
\
الصينية بعدما طلعت من الفرن
http://filaty.com/i/905/24868/IMG_3445.jpg
نحط شي بسيط من الطبقة الثالثة على الوجه وباقي الخليط نغمقه بشوي كاكاو بودره
http://filaty.com/i/905/17236/IMG_3446.jpg
\
http://filaty.com/i/905/96605/IMG_3447.jpg
باقي الخليط مع اضافة شوي كاكاو
http://filaty.com/i/905/46090/IMG_3448.jpg
\
http://filaty.com/i/905/13147/IMG_3450.jpg
باستخدام الملعقة تنقطين على الوجه من خليط الكاكاو
وكل شوي نزيد الكاكاو وننوع في التنقيط زي جلد النمر
مره غامق ومره فاتح ومره نقط كبيره ومره صغيره
لين يصير بهذا الشكل ...
http://filaty.com/i/905/55555/IMG_3457.jpg
وبعدين تدخلينها الفرن شوي.. بدون ماتشغليه خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه
وآخــر خطوة ندخلها الثلآجة تبرد
وبعدما تتماسك نقطعها ونقدمها ,,
تفضــلوا ~
http://filaty.com/i/905/50592/IMG_3468.jpg
وهنا تبين الطبقآت ^ ^
http://filaty.com/i/905/25129/IMG_3474.jpg
عـــــوآفـــي على قــــــلوبكم :embarrest: